Informácie v tomto článku sú zastarané a medzi časom už boli aj aktualizované v novom článku, ktorý si môžete prečítať TU
Potraviny a stravovanie

Neraňajkujte vločky ani cereálie

Tento článok sme vám už sľúbili dávnejšie a teraz nastala tá správna chvíľa na jeho zverejnenie. Prečo by ste nemali raňajkovať do neba vychvaľované vločky či cereálie, keď sú vraj také zdravé? Možno že najdôležitejšia otázka znie úplne inak. Sú raňajky naozaj tým najdôležitejším jedlom z dňa?

img
cdpen789
Pridané: 17.01.2021, 11:11
Pridané: 17.01.2021, 11:11
beta glukan a ovos
No a co beta glukany? Betaglukany obsahuje z obilnin len ovos a jacmen. A z dalsich potravin len drozdie a niektore huby(hliva, Shiitake...). A to je vsetko. Inac, jacmen je jedina obilnina, ktora obsahuje betaglukany v celom zrne (t.j. nemusi byt celozrnna). Takze ovos uplne nevylucujte, to by bola chyba. Alebo jedzte jacmenne krupy namiesto ryze s arzenom.
Viac než päťdesiať rokov výskumu a tisíce štúdií prevádzaných na rôznych univerzitách preukázali, že denná konzumácia beta glukanu optimálne stimuluje makrofágy ( biele krvinky) a výsledkom je obranný systém vyladený na najvyšší výkon.
(0x)
potvora2
Pridané: 07.05.2019, 14:50
Pridané: 07.05.2019, 14:50
Šťavička
Zdravím

a zároveň autorovi skladám poklonu za článok, je napísaný rozumne, stručne bez balastu, čo je na dnešných internetových stránkach OBROVSKÝ problém. Sama som fungovala na carnivore cca 6 mesiacov - jedla som len mäso a živočísne tuky. Časom som dokonca eliminovala aj syry, pretože ma jednoducho nedokázali zasýtiť ako mäso. Zlepšila sa mi koncentrácia, pamäť, vnímanie, dokonca reflexy, dokázala som pohotovejšie reagovať a po veľmi dlhej dobe v živote som nebývala unavená, stabilizovali sa mi hormóny, spánok a ešte sa stala asi miliarda iných benefitov, ktoré sa mi tu nechce rozpisovať. Chuťové bunky však neoklameš a občas som dostala chuť na šalát, ryžu alebo tekvicu. O tom, že som schudla snáď nemusím písať, ale kvôli tomu som do toho ani nešla... ale nesťažujem sa:D Keď som skúšala nízkosacharidovú diétu, už to nebolo to "pravé orechové", a keďže vo svojej práci potrebujem byť sústredená, eventuálne som sa nastavila na keto. Príjem sacharidov si nejako extra nestrážim, no ostávam po tými 20 gramami na deň a dá sa to. Jedávam 2 krát do dňa, keď zjem polkilový steak, tak mi stačí jesť raz denne, nepociťujem ten vlčí hlad, ktorý na mňa prišiel vždy počas konzumácie väčšieho množstva sacharidov. Škoda, že som túto stránku a tento článok našla až po tom, ako som si to celé vyskúšala na sebe, ale aspoň viem na čom som a za nič na svete by som sa nevrátila do toho režimu, v ktorom som bola.
Ad1: telo je tak krásne prispôsobené na ketózu, že aj keď si počas alko víkendu prejem do promile nejakú 800 gramovú pizzu, do dňa a pol som späť v normálnom režime.
Ad2: nikdy som nemala lepšiu kondičku, ako mám teraz a to som aktívne hrávala basketbal asi 8 rokov a bola som o polovicu mladšia.
Ad3: neviem prestať piť kávu, ale na fungovanie ju nepotrebujem.
Ad4: ak toto číta nejaká žena - baby vykašlite sa na šalátiky a dajte si radšej kus mäsa. Telo sa vám poďakuje.
Ad5: ešte raz ďakujem autorovi za snahu a objasnenie, pretože v tomto informačnom chaose sa nejeden "nutričný nevzdelanec" stratí ako v ihla v kope sena.
(0x)
Vlado
Pridané: 08.05.2019, 07:41
Pridané: 08.05.2019, 07:41
Re: Šťavička
Dakujeme za cenne postrehy, odporucam prestudovat si aj novsie clanky, tento je pomerne stary. To vsak nemeni nic na tom, ze nastudovat si informacie je jedna vec, aplikovat ich spravne druhy a zotrvat pri snahe aby sa to stalo trvalou sucastou zivotneho stylu je uz vec tretia - najtazsia. Preto vam drzim aj nadalej palce, aby ste optimalizaciu svojho zivotneho stylu zvladala aj nadalej. Na tejto web stranke najdete dalsie navody akym smerom na to a pokial clovek z cesty uplne neodboci, do ciela urcite dorazi. Pozdravujem.
(0x)
lustiak5
Pridané: 14.09.2016, 19:35
Pridané: 14.09.2016, 19:35
Vysoký príjem sacharidov ? zlý jedálniček ??
Dobrý deň . Chcel by som sa spýtať či pri tak nízkych hodnotách sacharidov (iba 100 g ) nebudem mať moje telo sacharídový deficit alebo budem mať malo energie kedže sa venujem boxu a môj klasický jedálniček vyzerá nejak takto Raňajky- vločky alebo muslly 150 g Desiata -Chlieb saláma syr Obed- Ryža Mäso olovrant pred tréningom snažím sa zjesť nejaké bielkoviny či už v podobe mäsa alebo rýb Večera (po tréningu) - tvaroh pohár mlieka banán
Za odpoveď vopred ďakujem :D
(0x)
Vlado
Pridané: 18.09.2016, 21:37
Pridané: 18.09.2016, 21:37
Re: Vysoký príjem sacharidov ? zlý jedálniček ??
Mozno bude, ale to je sucastou hry, pokial chces dostiahnut nejaku zmysluplnu metabolicku zmenu. Samozrejme musis tomu venovat pozornost, doplnat si chybajuce informacie a podla toho s prijmom sacharidov zaobchadzat. Lenze riesit len sacharidy nie je cela puzzle skladacka. Potrebujes zapajat do svojej zivotospravy aj viacej puzzle skladaciek, preto nevahaj studovat nas blog a ostatne clanky.
(0x)
jivka
Pridané: 22.04.2016, 09:59
Pridané: 22.04.2016, 09:59
raňajky
dobrý deň, chcem sa opýtať : 1. s čím môžem na raňajky kombinovať ovocie? 2:Tiež sa tam má používať olej ak áno aký ? Keď si zmixujem jablko,pár čučoriedok,trošku hrozienok a zo dva šaláty. Lebo som čítala,že sa do ovocného smoothie nesmú dávať tuky.Priznávam,že aj po prečítaní vašich článkov mám v tom chaos....Ja som raňajkový typ, skoro vstávam a skoro som hladná, len som vymenila raňajkové pečivo, za smoothie. 3: Keď do zel.smoothie pridám 1Lkonop.oleja,1malú lyž.kokosového oleja a 1 L ľan.semienok, je to v poriadku, či upraviť pomer ?A ešte jedna otázka, 4: keď som raňajkový človek tak to znamená,že zasa večere by som mala vynechať? Lebo inak tu prestávku v nejedení nedosiahnem.A fakt by som asi umrela,keby som sa ráno nenajedla.....
(0x)
Vlado
Pridané: 26.04.2016, 23:24
Pridané: 26.04.2016, 23:24
Re: raňajky
A co tak skusit navrhovane ranajkove jedlo v tomto clanku? Smoothie je tiez cesta, aktualne pripravujeme jednu knihu s receptami smoothie, no ked uz tak v kombinacii: smotana, avokado, protein, semena, kokos olej (alebo MCT), voda na zladenie konzistencie. Ak ovocie tak bobulovite aj to iba symbolicky. Ale aspon 2 dni v tyzdni by vam na zaciatok urcite neuskodilo, ak by ste neranajkovala vobec, pila iba tekutiny a potom sa az naobedovala niecol lahke (salat / polievka). To umretie znamena iba jedno - hladofobia a silny (rychly) cukrovy metabolizmus:

https://slovnik.vladozlatos.com/hladofobia.html
https://slovnik.vladozlatos.com/cukrovy-metabolizmus.html
(1x)
Obruck
Pridané: 19.03.2016, 09:22
Pridané: 19.03.2016, 09:22
Kokos pred pretekmi
Zdravím, normalne neraňajkujem. Keď mám preteky ktore startuju cca o 10h. Beh alebo MTB maraton. Je vhodné si dať 2h alebo hodinu pred štartom polovicu kokosu? alebo stači 1/4? Myslím, že tie MCT tuky nie su až tak rychlo vyuzitelne ako v pripade oleja, tak si myslim že cca 1,5h pred pretekmi trochu kosu by mohlo byt dobre. Prosim o vysvetlenie ohladom kokosu a sportovania. a konzumaciom pred/pocas dlhsieho preteku. Ďakujem.
(0x)
Vlado
Pridané: 21.03.2016, 15:57
Pridané: 21.03.2016, 15:57
Re: Kokos pred pretekmi
MCT tuky su uzitocne, v prasku / oleji je ich koncentracia vacsia ako v oleji, ale velmi vysoky objem naraz moze prehanat. Toleranciu si treba odskusat. V peceni sa MCT premienaju na uzitocny zdroj energie, ktory je vyuzitelny pri zatazi. My MCT tuky kombinujeme so specialnym skrobom, o ktorom si detaily mozete prestudovat tu:

https://produkty.vladozlatos.com/sport-premium-energy.html
(0x)
igorvirag12
Pridané: 27.02.2016, 22:07
Pridané: 27.02.2016, 22:07
Raňajky
Ahoj vlado.. A čo vravýš na takéto raňajky:zeleninový smoothie s kokosovým tukom...zelenina všetkého druhu.. Dobrá volba na ráno alebo radšej nejesť?
(0x)
Vlado
Pridané: 28.02.2016, 20:54
Pridané: 28.02.2016, 20:54
Re: Raňajky
Ak si hladna tak preco nie? Tu zeleninu netraba vsetkeho druhu, neznamena ze cim viac tym lepsie. Treba si vybrat 2-3 druhy a otestovat si reakciu tela. Napriklad prilis mnoho neuvareneho spenatu nemusi vyhovovat kazdemu...
(0x)
igorvirag12
Pridané: 29.02.2016, 16:27
Pridané: 29.02.2016, 16:27
Re: Re: Raňajky
Za odpoveď ďakujem.. A ešte by som sa chcel spýtať i keď sa to nie úplne hodí k članku.. Že čo vravíš na môj denný režim len že či je ok ale či vňom nieje niaka fatal eror chyba.. Vstavam 6:30 raňajky zeleninový smothie potom škola obed 13:30zeleninový smoothie a niaké mastné mäso alebo vajíčka od 14:00 brigada niekedy aj fyzicky namáhavá a od 17;00 do19:00 trening pred ním BCAA a poňom protein do hodiny po ňom niaké chudé mäso a cca hodinu a viac pred spaním ovocný smoothie
Za odpoveď vopred ďakujem
Pekný deň prajem :)
(0x)
Vlado
Pridané: 01.03.2016, 18:57
Pridané: 01.03.2016, 18:57
Re: Re: Re: Raňajky
Nic nie je fatal error, vyzera to racionalne. Ci je to ale aj optimalne by bolo vecou dlhsej diskusie a tiez zberu nejakych dat o tvojom tele, aby sme sa mali o co opriet. Mozno tie BCAA by som nedaval pred treningom, ale radsej s nejakym kvalitnym proteinom spolu po treningu. Chude maso nemusis striedat s tucnym, tucne je lepsie. Chybaju tam vsak nejake zdravsie tuky (maslo, smotana, orechy, avokado, bryndza, slanina...), pridal by som nejake do tych smoothie, napriklad kokosove mlieko s avokadom, namiesto toho jedneho zeleninoveho...
(0x)
Peter-98
Pridané: 26.06.2016, 15:52
Pridané: 26.06.2016, 15:52
Re: Re: Re: Re: Raňajky
Nazdar Vlado... zase tam mas chybu... zdrave tuky urcite niesu orechy... ani semena... (ani oleje z nich). Drtiva vacsina z nich ma velmi nepriaznivy pomer omega-6:omega-3. Vacsinou ked toto odporucis ludom, tak sa zacnu objedat mandlami, slnecnicou a o problem maju vystarane. Jedine, co sa oplati zo semien jest su lanove a chia semienka (aj to im zase musis vsetko podrobne vysvetlit, ze lanove sa musia cerstvo namlet, lebo oni si idu kupit do DM "geshroted" lan, ktory je skodlivy"... a z orechov iba male mnozstvo vlasakov, ktore maju uz znacne nepriaznivy pomer omega-6:omega-3 (5:1).... este ako tak ujde konope... ale ani konope nieje dobre, z toho dovodu, ze medzi omega-6 tukmi je tiez vela prospesneho, preto je najlepsie jest namiesto konope len lan alebo chia.. .a zvysnu rezervu omega-6, ktora sa tam vytvori, je dobre obetovat na tekvicove semienka, obcasny mak, ktory je velmi chutny, vlasaky a tebou spravne spominane avokado. Aj mliecne vyrobky nemaju prilis priaznivy pomer (zavisi, ako ich krmia), to iste vajcia. Este su take triky, ako zohnat si slnecnicu s vysokym podielom mononenasytenych tukov, ktora ma tak 80-90% mononenasytenych... ale odporucit proste orechy alebo semena ako zdrave tuky, to urcite nie. Cize, dobre je odporucit len lan a chia (maximalne 50 gramov denne dokopy oboje), zvysok omega-3 doplnat lanovym olejom. Viem, ze teraz tu budes chciet spomenut ryby, ale ryby vobec niesu take zdrave a je to coraz horsie s nimi. Navyse, najnovsie vyskumy ukazuju, ze konverzia ALA to DHA/EPA je velmi zvysena u ludi, ktori nejedia ryby, cize telo sa prisposobi a vyrobi si z toho DHA... kdezto konzumenti ryb maju zlu efektivitu tej konverzie. Takisto sa ta konverzia zvysuje, cim lepsi je pomer omega-3:omega-6... ak je idealne 1:1 je najvyssia. Cize to strasenie ako telo nevie ziskat DHA z ALA, je umelo rozsirovana, aby sa zvysil predaj rybich olejov, a DHA kapsul.
(0x)
Vlado
Pridané: 26.06.2016, 17:11
Pridané: 26.06.2016, 17:11
Re: Re: Re: Re: Re: Raňajky
Ahoj, k teme optimalneho prijmu tukov je aktualnejsi clanok tu (ak ide o novy pohlad na metabolizmus, jeho vyssiu efektivitu a mitochondrialne zdravie):

https://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-zdravi/tuky-nie-su-volba-ale-povinnost.html

aj ked uz neplati, ze PUFA by mal byt taky velky pomer v prijme tukov (18%), skor blizsie k 5-tim percentam. Z clanku pochopis preco telo potrebujem viac MUFA a hlavne SAFA tukov. V ramci tych 5% PUFA prijem o-3 treba orientovat podla toho, ako vychadzaju testy profilu mastnych kyselin (ano ideal mozno je 1:1):

https://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-zdravi/nepodliehajte-iluziam-vo-vyzive-a-zivotosprave.html

Aj ked asi toto vysetrenie profilu MK nie je uplne najoptimalnejsie ak ide urcenie toho, kolko o-3 je v bunkovych a mitochondrialnych membranach (co je to najdolezitejsie miesto). Ale taky test asi neexistuje, jedine ak nepriamy (ako spiroergometria), ktory poukaze na respiracnu kapacitu bunky. Cim je vyssia, tak aj bunky aj membrany su zdravsie, cize priechodnejsie (plnsie o-3) a nastava oxidativna fosforilacia (tvorba ATP) do vyssieho % z maximalnej fyzickej zataze v mitochondriach bunky, namiesto generovania ATP cez cytoplazmu v bunke (co je evolucne velmi malo efektivny mechanizmus, lebo prebieha mimo mitochondrii bez pritomnosti kyslika). Cim viac ho telo preferuje, tym sa stava telo metabolicky negramotnejsie a spojitosti s civilizacnymi ochoreniami (rakovina, diabetes, alzheimer, parkinson, atd) su vdaka disfunkcii mitochondrii coras silnejsie:

http://download.springer.com/static/pdf/494/art%253A10.1186%252F1743-7075-7-7.pdf?originUrl=http%3A%2F%2Fnutritionandmetabolism.biomedcentral.com%2Farticle%2F10.1186%2F1743-7075-7-7&token2=exp=1466953628~acl=%2Fstatic%2Fpdf%2F494%2Fart%25253A10.1186%25252F1743-7075-7-7.pdf*~hmac=6252346f805e7a8f2bb3883b4e64cb651df5fa8d3bdaeb23cce359af64132f10

https://ghr.nlm.nih.gov/mitochondrial-dna#definition

Ak ide o ryby, tie su fajn, ak nie su toxicke, co je globalny problem (mozno riesenim su ine morske veci, ako napr. ustrice, alebo velmi male ryby):

https://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-zdravi/konzumujte-cerstve-ustrice-aspon-raz-za-mesiac.html

Suplementy o-3 su otazne, ale nadalej ich konzumujem (napr. rybi olej). ALA konverzia je vyssia aj u vegetarianov, niekde mam studiu ze ale maximalne 10% (v tom tvojom clanku je od 0,5 - 20% podla toho na ktoru o-3). ALE. Teoria je sice pekna vec, ale ak chces zistit, ci ti to aj nejako naozaj pomaha, urob si test spiroergometrie a vyhodnot si ho cez nasu aplikaciu MET/FLEX. Podla skora metabolickej efektivity (a dalsich parametrov) budes hned vediet, ci mas tvoje o-3 na tom spravnom mieste:

https://spiro.vladozlatos.com/vyhodnotenie-testu.html
https://spiro.vladozlatos.com/o-aplikacii-met/flex.html
https://spiro.vladozlatos.com/verzie-platformy.html

Na zaver tu mas aj clanok pre sirsie suvislosti o tom, preco potrebujes vo vyzive dbat viac na saturovane (SAFA) a mononenasytene (MUFA) tuky:

https://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-zdravi/spoznajte-stvrty-makronutrient-vo-vyzive-cloveka.html

Nech sa ti dari napredovat.
(0x)
Peter-98
Pridané: 27.06.2016, 10:36
Pridané: 27.06.2016, 10:36
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Raňajky
Diky za odpoved. Pozriem tie informacie.
(0x)
Peter-98
Pridané: 26.06.2016, 15:55
Pridané: 26.06.2016, 15:55
Re: Re: Re: Re: Re: Raňajky
Este spominana linka, aby si videl, ze nekecam;
http://www.nutraingredients-usa.com/Research/Omega-3-ALA-intakes-enough-for-EPA-DPA-levels-for-non-fish-eaters
(0x)
Alžbeta
Pridané: 13.05.2015, 09:39
Pridané: 13.05.2015, 09:39
...
Klobúk dolu pred Vami, že si dokážete na zaklade zistených faktov aj po rokoch stravovania priznať, že to nebola príliš správna voľba, to sa dnes tak ľahko nevidí.

Plus Vás poprosím o radu. Je vhodné jesť na desiatu - hrsť vlašských orechov, lyzicka kokosoveho oleja, medu a lanovych semienok, pol lyzicky škorice a pol jablka? Plus obmieňať druh orechov a ovocia? Ďakujem.
(0x)
Vlado
Pridané: 17.05.2015, 20:56
Pridané: 17.05.2015, 20:56
Re: ...
Nie som si isty, ci tato kombinacia je optimalna, to jablko tam mozno neurobi najlepsie, ale mozno u vas to bude inak. Ak vsak prijem PUFA tukov (najma z orechov) bude privysoky aj spolu s dalsimi tukmi, tak ak optimalizujete svoju zivotospravu aj s ohladom na chudnutie, tak to moze predstavovat problem. Problem preto, lebo zapalu sa nezbavite ba co horsie, este si ho prehlbite. Detaily citajte tu:

http://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-zdravi/tuky-nie-su-volba-ale-povinnost.html
(0x)
Alžbeta
Pridané: 20.05.2015, 11:22
Pridané: 20.05.2015, 11:22
Re: Re: ...
Nejako sa z toho všetkého neviem vymotať, chudnúť už nechcem, dostala som sa na 56 kg pri 172 cm, ale chcela by som sa stravovať optimálne, zdravo plus pomôcť svalom "rásť", kedže sportujem väčšinou aj každý deň ( v zime o niečo menej ale tiež 3-4 krát do týždňa) plus dať kĺbom dobrú výživu a zlepšovať fyzické výkonu, no neviem si nejak správne rozvrhnuť stravu počas dňa. Ráno potrebujem kávu, no bez toho, aby som sa naraňajkovala si ju nemôžem dať, pretože by mi bolo zle. Snažím sa raňajkovat ako ste písali sunku, vajcia, syry, ale väčšinou jem jeden chleba s tvarohovou alebo inou domácou pomazankou ( to jem cca o 6.00), no o 9 som opäť hladná a zas je problém čo mám zjesť, o obede ani nehovorím, ale tam sa snažím obmieňať mäso a dusenu zeleninu, často krát ale kombinácia mäso plus zemiaky alebo ryža a večer jem väčšinou cotage cheese, vajcia, jogurt alebo nejaký iný syr, poprípade polievku a ďalšia vec je sladké - neustále mám naň chut - od prebratia až do večera, kým nejdem spať a samozrejme skoro každý deň si musím niečo dat, no snažím sa to riešiť s čokoládu s vysokým obsahom kakaa, orechovými tyčinkami a sladkym, ktoré ma menej cukru a nejaku vladkninu a bielkoviny.
(0x)
Vlado
Pridané: 31.05.2015, 23:51
Pridané: 31.05.2015, 23:51
Re: Re: Re: ...
Ak ste tak skoro po jedle hladna Alzbeta znamena to, ze mate problem s cukrovym metabolizmom, alebo vam aj chybaju klucove ziviny (vitaminy, mineraly, ine), takze ste podvyzivena. Ak vam to nebude prekazat, vyskusajte kazdy druhy tyzden zjest cca 100g surovych ustric (zistite si nieco o ich vysokej vyzivovej hodnote), ktore pred konzumaciou pokvapkate citronom. Tie vam rychlo pomozu zahnat podvyzivu do kuta, hoci velmi by bolo spravne, aby ste si niektore veci aj na sebe preverila:

http://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-zdravi/nepodliehajte-iluziam-vo-vyzive-a-zivotosprave.html

Ak ste ich este nejedla, tak opatrne, ojedinele su na to alergicke reakcie. U mna sa extremne osvedcili aj na riesenie niektorych problemov, ktore v clanku popisujem. Bolo by dobre objektivne vyhodnotit aj vas stupen metabolickej (ne)gramotnosti, viac informacii tu:

http://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-zdravi/odmerajte-flexibilitu-svojho-metabolizmu.html
(0x)
Alžbeta
Pridané: 12.06.2015, 11:58
Pridané: 12.06.2015, 11:58
Re: Re: Re: Re: ...
S tým cukrovým metabolizmom máte určite pravdu, keďže moja strava ešte nedávno pozostávala z veľkej miery zo sacharidov - zemiaky, chlieb, sladkosti, ryža, cestoviny a podobne. No snažím prechádzať na tukový metabolizmus. Z Vašich článkov som pozbierala viaceré informácie, no stále mám problém s tým, čo jesť. Pocit hladu je konečne o niečo lepší, raňajkujem okolo 8 zväčša doma upečený chlieb z inej ako pšeničnej múky a obedujem až o 13 (čo je pre mňa veľká výdrž narozdiel od toho, ako to bolo predtým) a večera po športe v rôznych časoch od pol 7 do pol 9, to je rôzne, ale mám problém s príjmom z tukov - prijať viac ako 40 % z sa mi nedarí, hlavne nie tých správnych tukov. Bielkoviny kEĎ mám 55 kg, dajme tomu cca 20 % tuku, čiže by som mala prijať zhruba 44 - 66 gramov bielkovín za deň, to sa ešte ako tak dá, aj keď to je dosť náročné, samozrejme sa snažím jesť veľa zeleniny a málo ovocia, minimalizujem sladké, no stále mám nejaké brušné ťažkosti - kŕče, nadúvanie, nedávno to vyústilo až do hnačky. Stále si neviem správne vyvážiť jedlo, aby to bolo pre moje telo optimálne. Už som uvažovala aj o jedálničku od Vás, no je to finančne veľmi náročné, keď zdravá (zdravá ako zdravá) strava je dosť finančne náročná a keďže študujem, tak väčšnina ide z vrecka mojich rodičov, samozrejme aj pracujem, ale keďže moje športové koníčky sú tiež dosť finančne náročné, tak to nie je pre mňa príliš reálne dať si k Vám zostaviť jedálníček a absolvovať rôzne vyšetrenia.
(0x)
Vlado
Pridané: 19.06.2015, 16:38
Pridané: 19.06.2015, 16:38
Re: Re: Re: Re: Re: ...
Alzbeta, myslime si, ze urcite je vhodne experimentovat aj na zaklade tychto bezplatnych clankov ci publikacii, ktore tu ponukame. Takze drzime palce, aby tvoja optimalizacia napredovala aj nadalej.
(0x)
milank3322
Pridané: 05.05.2015, 01:57
Pridané: 05.05.2015, 01:57
100g sacharidov za deň ?
Dobrý deň Vlado, keď si dám popoludní 100g ovsených vločiek, ktoré velmi lúbim to predstavuje cca 60g sacharidov, tak to si už potom k mäsu prílohy ako je ryža alebo zemiaky nebudem môcť dať na obed alebo večeru, keďže to potom prevýšim ?
(0x)
Vlado
Pridané: 17.05.2015, 12:48
Pridané: 17.05.2015, 12:48
Re: 100g sacharidov za deň ?
Milan, kedze o vas nic neviem, neviem kvoli comu optimalizujete svoju zivotospravu a kam smerujete, tak ani neviem zhodnotit, ci tato strategia je rozumna alebo nie. No jedno urcite viem, ze viac ako 15g sacharidov (cize 25g vlociek) na jednu porciu je uz mnoho, lebo glykemicka odozva uz bude vysoka. Odporucam pozriet si aj tabulky, ktore vam pomozu urobit si obraz o tom:

http://publikacie.vladozlatos.com/10g-tabulky-sacharidy.html
(0x)
Amerika
Pridané: 04.04.2015, 15:05
Pridané: 04.04.2015, 15:05
Pasuje to
Toto je super "sranda". Preletela som vas članok a my sa veru presne tak stravujeme. Raňajky nie, nejaké to ovocie, vlakniny, muz zeleninu a kúsok syra na obed, ja na obed niekedy jogurt. Večera je veľké jedlo. Športujeme nalačno. Jedine co ostáva upraviť su raňajky nášho dieťaťa- hoci občas ma take ako treba, ale kedže teraz viem co a ako, budeme mu dávať jogurty, vajcia, šunku, syr, slaninku pravidelne. Vdaka
(0x)
feri
Pridané: 08.04.2015, 10:13
Pridané: 08.04.2015, 10:13
Re: Pasuje to
Vopred sa ospravedlnujem za komentar, ale pisete bludy.. sorry. V prvom rade treba brat do uvahy to, kto je aky somatotyp a podla toho aj potrebuje denny prijem sacharidov. Ak je niekto ektomorf, tak vase obmedzenie prijmu sacharidov mu akurat sposobi to, ze telo spotrebuje po akejkolvek fyzickej namahe glykogen a svalova hmota bude postupne ubudat. Jest treba vsetko a najlepsie 5, 6 krat denne v malych porciach, aspon tri krat do tyzdna pravidelne cvivit s vacsimi vahami.. to je cele a netreba vymyslat sprostosti. Vsak na nete je okolo toho dost vid napr. tu http://www.vseokulturistice.cz/somatotyp-ektomorf_40
(0x)
Vlado
Pridané: 25.04.2015, 16:37
Pridané: 25.04.2015, 16:37
Re: Re: Pasuje to
Iste iste, je toho dost. Ja by som skor povedal ze je dost navodov ako robit excelentne nieco, co by sa nemalo robit vobec. Takto tupoidne (sorry za silne slovo) sa ale neda na problematiku pozerat. Nie dnes s poznatkami, ktore si mal uz davno studovat. Mam protiotazky: berieme v uvahu somatotip - super sprava. Podla akej typologie? S kratkymi ci dlhymi koncatinami? S kratkymi ci dlhymi slachami? S akym dlhym trupom? S akym zdravotnym stavom traviaceho traktu? S akou krvnou skupinou? S metabolickou negramotnostou alebo metabolickou trenovanostou? Mame odmeranu silu prace tukoveho metabolizmu? Co hormonalna citlivost, percento tuku a jeho umiestnenie na tele? Co tak analyza niektorych genetickych faktorov, ktore rozhoduju o metabolizme tukov, cukrov, vitaminov - a teda aj o objeme vygenerovanych steroidnych hormonov? Co by si povedal na toxicitu, detoxikacnu kapacitu pecene a celkoveho antioxidacneho potencialu? Stale blbosti? Podla mna nie a somatotyp nie je ani zdaleka taky podstatny, ako sa moze zdat. Vzdy si klad otazky: v porovnanim s cim a vzhladom na co?

Obdobie vedomosti z minuleho storocia a zarucene rady guru expertov uz davno skoncili. Treba si na to uz zvykat. Stara fyziologia ma zasadne nedostatky a diery v poznatkoch. Ak si precitas nase novsie clanky o kvantifikacii stavu organizmu i metabolizmu tak pochopis, preco su bludy standardne informacie, ktore su vsade okolo. Univerzalne telo neexistuje, takze "zarucene" rady o prijme sacharidov a ine odporucania jednemu pomozu a druhemu uskodia. Prikladam zopar clankov aby si sa na problematiku pozrel cez novsie poznatky, ktore ta mozu (a nemusia) posunut vpred. Je len na tebe, ci budes alebo nebudes trpiet kognitivnou disonanciou aj nadale:

http://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-zdravi/nepodliehajte-iluziam-vo-vyzive-a-zivotosprave.html
http://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-zdravi/spoznajte-piliere-metabolickej-masinerie.html
http://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-zdravi/odstrante-svoju-metabolicku-negramotnost.html
http://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-zdravi/odmerajte-flexibilitu-svojho-metabolizmu.html
http://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-pohybe/rozhodnite-sa-preco-chcete-mat-svaly.html
http://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-zdravi/sacharidy-pouzivajte-ako-dobrych-sluhov.html
(0x)
jmmcslate97
Pridané: 06.05.2015, 08:23
Pridané: 06.05.2015, 08:23
Re: Re: Re: Pasuje to
Hadat sa s tebou nebudem. Chcem len tiez poukazat na to, ze sa neda zovseobecnovat to co pises hore v clanku. Vychadzam tiez z dlhorocnych skusenosti a kedze som okrem ineho trenerom fitness, viem co cviciacim skodi a co im prinasa vysledky. Samozrejme su medzi cviciacimi aj ti ci si nedaju povedat, pravidelne makaju dva roky a vysledky takmer nevidiet. Nuz ale to je kazdeho osobna vec, ci sa bude riadit nejakymi kvazi poznatkami, alebo zdravym rozumom a vlastnymi v praxi overenymi skusenostami
(0x)
TomašM
Pridané: 15.05.2015, 20:37
Pridané: 15.05.2015, 20:37
Re: Re: Re: Re: Pasuje to
Neni hanba si priznať, že vlastne o tom nič neviete o čom svedči, že vaši zverenci ,, poniektorí,, nemaju výsledky a sú vlastne chudáci ktorým sám neviete pomocť a zbytočne sa pri vás znásilňujú ked ich neviete usmerniť. Ved peniaze idú nie ?!
(0x)
Vlado
Pridané: 17.05.2015, 21:18
Pridané: 17.05.2015, 21:18
Re: Re: Re: Re: Re: Pasuje to
Kazdi sme mudri aj hlupi svojim sposobom, byt k sebe uprimny je dolezite, ale netreba pri tom pouzivat zbytocne osocovanie (chudaci, znasilnovanie, peniaze...).
(0x)
Vlado
Pridané: 06.05.2015, 09:28
Pridané: 06.05.2015, 09:28
Re: Re: Re: Re: Pasuje to
Ved s tym s tebou budu vsetci suhlasit. Aj s tym ze sa to neda zovseobecnit (preto tie otazky, na ktore si sa neunuval odpovedat) a aj s tym, ze kazda osoba sa musi riadit vlastnym rozumom, vlastnou praxou i usudkom. Problem je len v tom, ze usudok kazdeho sa da odmerat nie len vysledkami ktore dosiahol ale aj tym co si presiel. Ja v tejto oblasti sa realizujem cez 16 rokov a z toho 10 rokov som robil osobneho i skupinoveho trenera. Za tie roky mi pod rukami presli tisice ludi a preto sa ta pytam na otazky, ktore si ignoroval a poskytol ti dalsie clanky a poznatky ktore si taktiez uspesne ignoroval. Verim ze nepatris k tym, ktori podporuju intelektualnu lenivost a dokazu urobit zaver aj z minima poznatkov len preto, aby nemuseli konfrontovat svoju dogmu a iluziu (chapem ze je to dusevne bezpecnejsia forma existencie).

Tu uz preto nestaci napisat ze som skuseny expert. V porovnanim s cim / kym a vzhladom na co? Ak ma kritizujes, urob to konstruktivne a posli mi tvoje clanky, tvoje vysledky (svoje videa, svojich klientov, atd) a cokolvek ako protihodnotu na diskusiu (nie cudzie poznatky / clanky). Ak nic take nemas, mozes sa len pytat a preto si do dalsej diskusie prosim nastuduj sposoby, ako nas mozes kritizovat (vid bod 1 a 2), budem len rad ak diskusia bude pre mna aj ostatnych vyzivna:

http://www.vladozlatos.com/zacnite-tu.html#coprehlasujemeoinformaciach
(0x)
jmmcslate97
Pridané: 06.05.2015, 10:18
Pridané: 06.05.2015, 10:18
Re: Re: Re: Re: Re: Pasuje to
Clanky ziadne nemam to je fakt a nemal som v umysle kritizovat. Skor som sa len snazil poukazat na to, ze nie je jedno ci chce niekto chudnut, naberat na svalovej hmote, alebo len tak z dlhej chvile zabijat cas v posilovni. Tomu potom musi prisposobit aj stravovanie.. prijem bielkovin, tukov a sacharidov. V kazdom pripade dik za reakcie a tie clanky, na ktore si poslal link si urcite precitam
(0x)
juki
Pridané: 15.04.2015, 23:41
Pridané: 15.04.2015, 23:41
Re: Re: Pasuje to
Feri. Študuj viac a hlavne si prečítaj aj názory iných strán a zistíš že vieš o tom prd.
A hlavne sa nehádaj na základe jedneho článku.
(0x)
juriss
Pridané: 14.04.2015, 22:16
Pridané: 14.04.2015, 22:16
Re: Re: Pasuje to
:D
(0x)
mariorainy1
Pridané: 28.03.2015, 11:40
Pridané: 28.03.2015, 11:40
Millet
Zdravim,

Pred 2-3-ma rokmi som si zacal mysliet ze vlocky su top ranajky a to len preto,ze som si pozrel vase videa a recepty. Dnes som zistil ze ranajkovat nemam vobec. Prichadzam nato ze ludsky druh este neobjavil ako spravne sa stravovat a zit optimalne dlho a zdravo.Ludske telo sa pravdepodobne prisposobi na kazdu stravu a otazkou zostava ako ho najmenej metabolicky zatazit.
Aky mate nazor na millet (Proso), samozrejme na ranajky :)

Dakujem a prajem vela novych objavov.

Marian
(0x)
Vlado
Pridané: 08.04.2015, 23:28
Pridané: 08.04.2015, 23:28
Re: Millet
To je velka pravda. Metabolicky mame neuveritelne siroke spektrum adaptacie, ale ta si moze z dlhodobeho casoveho horizontu vyziadat svoju biologicku dan. Ci za to nieco platis ty, alebo nie, sa da zistit len jedinym sposobom. Vola sa to seba-kvantifikacia a nas koncepcny navrh som spracoval v tomto clanku:

http://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-zdravi/nepodliehajte-iluziam-vo-vyzive-a-zivotosprave.html

Ak ide o pseno, podla mna sa jedna o velmi cistu a vhodnu sacharidovu potravinu, ktoru ak vies spravne pouzivat, urcite ti padne na uzitok (rozhodne lepsie ako cerealie a mozno este lepsie ako ryza a zemiaky). O optimalnejsom pouziti sacharidov si precitaj tu:

http://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-zdravi/sacharidy-pouzivajte-ako-dobrych-sluhov.html
(0x)
Kamil46
Pridané: 14.03.2015, 11:03
Pridané: 14.03.2015, 11:03
Raňajky
Je zrejmé, že tak ako vývoj spoločnosti, tak aj poznatky o výžive sa menia a vyvíjajú. Veľmi mi vadí, že štátne orgány (platené z našich daní) zodpovedné za oblasť zdravej výživy ľudu zlyhávajú. Rád by som upozornil na knižky od Michaila Tombaka "Vyléčit nevyléčitelné" alebo "Je možné žít 150 let?", v ktorých dáva rady z pôsobenia svojej matky - lekárky a jeho samého, pre zdravý život človeka. Mimo iné, potvrdzuje aj zmeny uvedené v tomto článku.
(0x)
stevo.j
Pridané: 05.03.2015, 10:44
Pridané: 05.03.2015, 10:44
smeny
Zdravím, mam otazku:
Kedy a co mam ranajkovat, ked pracujem v trojsmennej prevadzke? Pri rannej smene je to jasne, ale co pri nocnej? Mam rano ranajkovat, alebo radsej veceriat ? :)
(0x)
Vlado
Pridané: 11.03.2015, 23:16
Pridané: 11.03.2015, 23:16
Re: smeny
Toto nie je otazka, na ktoru by sa dalo odpovedat bez skumania tvojho zdravotneho stavu. Mozno by bola lepsia otazka, ci skutocne nemas na vyber a nemozes mat povolanie, ktore by ti z dlhodobeho horizontu neprinasal katastrofu na urovni cirkadialneho rytmu s cim suvisi kompletne rozhasenie hormonalnej sustavy... dosledky si domysli.
(0x)
Adam Letenay
Pridané: 02.03.2015, 23:03
Pridané: 02.03.2015, 23:03
Sacharidovy metabolizmus
Vlado rad by som sa opytal. Ked som bol maly cca 10-16 rokov moja zivotosprava bola v katastrofalnom stave a jedlo tvorili prevazne sacharidy - sladkosti a pecivo naozaj vo velkom mnozstve. Takmer ziadne zdrave suroviny. Nastastie som denne sportoval a teda sa to az tak neprejavilo. Teraz hlavne vdaka tejto stranke je to uz ovela lepsie, ale aj tak velmi casto pocitujem navaly hladu kedy by som pre jedlo hlavne sacharidove aj zabijal, a napr po obede potrebuje moja hlava a telo cukor ak ho nema tak proste telo 2-4 hod strajkuje a nechce sa ukludnit. Ratam ze som asi dost nastaveny na sacharidovy metabolizmus. Aka je naoptimalnejsia metoda prechodu na ketonovy? Resp. myslis ze ked vydrzim napr tyzden cisto bez sacharidov tak by sa mohlo to telo trosku ukludnit a dat do normalu ci to je dlhsi a komplikovanejsi proces? Dakujem :) Adam.
(0x)
Vlado
Pridané: 10.03.2015, 23:11
Pridané: 10.03.2015, 23:11
Re: Sacharidovy metabolizmus
Ahoj, myslim ze najlepsie bude, ak si o tejto ceste precitas z nasledovneho clanku:

http://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-zdravi/absolvujte-postup-pre-metabolicky-trening.html
(0x)
Jano55
Pridané: 20.02.2015, 12:41
Pridané: 20.02.2015, 12:41
Argumenty - raňajkovať či nie..
Pán Zlatoš, čítam občas Vaše príspevky, a mnohé z nich mali hlavu a pätu, ale teraz chcem zareagovať. S evolúciou ohľadne raňajkovania a obsahu raňajok - prechodu od sacharidov k iným zložkám a prípadne redukcii raňajok, ale - Vami použité argumenty výrazne znížili hodnotu toho príspevku .. 1) ad ziskuchtivý priemysel: to je pseudoargument. Aj producenti zemiakov chcú zarábať, a netlačia do nás "svoje raňajky". Podobne iní producenti.. Ve´d nie je možné prehliadnuť, že sacharidové raňajky majú AJ svoje pozitíva (energia pre tých, ktorí ju musia od rána vydávať, vláknina, minerály.. atd), a treba priznať, že aj vedci a odborníci na výživu tento typ výživy schvaľovali. Azda ich nechcete obviniť z totálneho hlupáctva nechať sa oklamať prešpekulovaným ziskuchtivým priemyslom.. Správne ste poznamenali: evolúcia, a pridávam že aj evolúcia vedecká, odborná .. (apropos s ďalšou evolúciou o 10 rokov by to mohol niekto napísať o vašom WP.. :-) 2) ad stimulácia mozgu cereáliami ako kokaín: nečítal som to, neviem to, ale - možno. Ale použiť to ako takto formulovaný argument? To je naozaj silné.. Stimuláciu mozgu, najmä doobeda, potrebuje takmer každý. A ešte som sa po 5-10 dg cereálií nikdy necítil ako (sa vraj cítia konzumenti) po konzumácii kokaínu.. Tento argument pôsobí tak, ako u mnohých iných potravín: 50% teórií vyzdvihuje pozitíva kávy (piva, červeného vína, vajec.. bravčového sádla :-), a 50% vymenúva argumenty proti.. 3) ad "posledná večera: nuž.. tak toto je už naozaj argument... Je to biblický príbeh. Večera niečo končí - ukončuje deň, ukončuje epizódu. A čo je dôležité: v časoch vzniku biblie, a vzniku teórie že raňajky sú najdôležitejšie jedlo dňa, to o raňajkách pravdepodobne aj platilo: ľudia tvrdo fyzicky pracovali od rána, a nemali čas prerušovať prácu "neskoršími raňajkami". Takže tu je možno vhodnejšie povedať, že (zase) evolučne sa význam raňajok presúva na iné jedlá. Záver: súhlasím s pravidlom hladu, súhlasím že najmä v sedavom živote raňajky strácajú na význame, súhlasím s prechodom od cedreálií ku potravinám s nízkym GI, len.. ak máte ambíciu ľuďom dať informácie, poučiť ich (v dobrom slova zmysle), tak by som hľadal vedeckejšie argumenty :-). Všetko dobré, Jano
(0x)
Vlado
Pridané: 03.03.2015, 00:06
Pridané: 03.03.2015, 00:06
Re: Argumenty - raňajkovať či nie..
Dakujem za vase ciastocne konstruktivne a kriticke podnety pan Jano. Ak potrebujete vedecne clanky a podnety, mozete ich nacerpat v nasich poslednych clankoch, ktore sa tykaju metabolizmu a jeho flexibility. Novsie poznatky o metabolizme buniek a mitochondrii a o tom, co vplyva na ich zdravie vas mozu velmi prekvapit (primerany hlad patri na popredne miesta). Ak potrebujete odporucit odbornu literaturu, napiste dalsi koment.

Moja otazka je vsak znie: ak hodnotite kvalitu tohto pristupu, aka je vasa osobna skusenosti s neranajkovanim? Posudzovat platnost niecoho sa da az potom, ako si to clovek vyskusa a zazije v praxi na vlastnej kozi. Ak som trener a neviem stojku, nemozem ju niekoho naucit. Nepoznam realitu, pocit ani sposob realizacie a teda nemam z coho vychadzat, jedine ak od zeleneho stola. Ak neviete ake to je neranajkovat po 30-tich rokoch ranajkovania tak chapem, ze si ranajky budete chranit ako oko v hlave. Vas metabolizmus mozgu s malou mierou tolerancie fungovat bez glukozy, to samozrejme nedovoli (vysvetlenia v novsich clankoch). Nesuhlasim vsak s vasim tvrdenim, ze ludom nedavame informacie aj navyber. Zda sa ze ste prehliadol cely jeden odstavec, ktory sa venoval teze: AK CHCEM PREDSA NIEČO RAŇAJKOVAŤ, ČO MÁM TEDA JESŤ. Nech sa vam dari v aplikacii hladovania, aby sme sa mali o com zhovarat o par mesiacov.
(0x)
Lucia181
Pridané: 09.02.2015, 17:41
Pridané: 09.02.2015, 17:41
Neviem sa prispôsobiť
Ahoj Vlado, mám skoro 16 a chcem sa začať stravovať podľa nizkosacharidovky. Vylúčenie potravy mi vôbec nerobí problém, sladké vôbec nejem. Samozrejme pridala by som pohyb, (môže byť aj tanec), hladovky, len mam strach o ranajky. Moja mama v žiadnom pripade nechce počut o neranajkovní, myslí že je to -základ-. Neviem ako ju presvedčiť, je čisto -obilninový- typ, aj cela moja rodina takže nátlak je veľký. Predtým som kvôli nadváhe držala a teraz ma to mrzí, ale nízkotučnú diétu, čo je ako si písal to NAJHORSIE. Sice som schudla asi 6 kg, no ako si pisal, asi zo svalov. Na svoju výšku všetci hovoria že mám _normálnu postavu_, ale vôbec mi to tak neprijde. Dokážem viac. Musím to dotiahnut aspon na dalšich 8. Neviem či nezačnem priberat pri tomto jedalničku (vzhladom na predchadzajucu nizkotučnu) ked chcem schudnut... prosim ta, môžeš mi tiež poradiť s cvičením? Je zima, vonku nasnežené, bývam na činžiaku, čiže dupotať nemôžem a tiež chodim do školy. Z nej prídem cca od 14:00 do 16:00 k tomu ulohy a učenie. Ako si nájdem čas? Prepáč za toľko otázok, len chcem prekonať svoju terajšiu verziu na niečo abnormálne. :)
(0x)
Vlado
Pridané: 23.02.2015, 13:42
Pridané: 23.02.2015, 13:42
Re: Neviem sa prispôsobiť
Ahoj, myslim ze na zaciatok bude vhodne, ked namiesto tradicnych cerealnych ranajok si das vajcia s avokadom. Ak ide o cvicenie, cas za teba nenajdem a vyber cvicenia musi zodpovedat aj tvojim zdravotnym moznostiam. Cim viac rychlostne veci si mozes dovolit (aspon 2-3x do tyzdna), tym lepsie pre teba. V tomto nasom produkte sme sa zamerali nie len na ucinne cvicenia ale aj na vzdelavanie aby si mohla zacat robit veci spravne (vyziva, planovanie treningu, meranie si % tuku, atd):

http://produkty.vladozlatos.com/cvicebne-dvd-pre-zeny-2.html
(0x)
Lucia181
Pridané: 09.03.2015, 18:36
Pridané: 09.03.2015, 18:36
Re: Re: Neviem sa prispôsobiť
Ďakujem moc. Vaše stránky dávajú konečne v tomto svete zmysel a verím, že pomôžu mnohým ďalším ľuďom.
(0x)
Romann
Pridané: 24.01.2015, 12:34
Pridané: 24.01.2015, 12:34
ranajky
Ahoj Vlado prosim ta co hovoríš na arasidove maslo a na jeho konzumaciu??
(0x)
Vlado
Pridané: 06.02.2015, 00:03
Pridané: 06.02.2015, 00:03
Re: ranajky
Podla toho z akeho pohladu to mam hodnotit. Z biologickej hodnoty? Z fyziologickeho vplyvu? Z mojho pohladu je to zbytocna potravina, pochutina pre mlsne jazyky, ktora si vzdy najde svojich konzumentov. Tym ze su tie orechy casto prazene, tak biologicka hodnota tam uz nebude asi takmer ziadna, ale urcite to zalezi aj od vyrobcu a postupoch. Viem si predstavit ale, ze by som sa zaoberal aj nejakymi cennejsimi potravinamy, ktorymi by som chcel dovolit, aby sa stali sucastou mojho tela...
(0x)
tomi1993
Pridané: 01.01.2015, 15:43
Pridané: 01.01.2015, 15:43
Syry
Dobrý Deň
V článku spomínate syry napr. cottage cheese ako kvalitný zdroj bielkovín.
Chcem sa opýtať či je vhodné namiesto tohoto syra jesť domáci kozí alebo kravský syr.
Môj starý otec chová kozy a vyrába domáci syr preto ma zaujíma ktorý variant je lepší?

PS: Ďakujem Vám za Váš blog (dozvedel som sa v ňom mnoho zaujímavých info.) a prajem veľa úspechu.
(0x)
Vlado
Pridané: 20.01.2015, 09:50
Pridané: 20.01.2015, 09:50
Re: Syry
To rozhodne ano, o tom niet diskusie. Kozie produkty, obzvlast tie, ktore su domace a chovatel sa rozumie krmeniu, su bezkonkurencne.
(0x)
juki
Pridané: 02.01.2015, 00:00
Pridané: 02.01.2015, 00:00
Re: Syry
Myslim ze domaci syr z nepasterizovaneho mlieka je oproti kúpenému cottage ako domace biovajce proti standardnemu z hypermarketu. Ale zase občas prestriedaj. Z princípu :-)
(0x)
peter12345
Pridané: 18.12.2014, 13:01
Pridané: 18.12.2014, 13:01
raňajkujem
Zdravím, teraz mám 20 rokov pred asi dvomi rokmi som športoval iba občas a ráno som nebol nikdy hladný tak som do seba dal aspoň croisant alebo bebe keksy. Potom som prestal jesť úplne sladkosti, obmedzil som čipsy, rôzne keksy, sladké jedlá, nepijem žiadne sladké nápoje len vodu a minerálky, pritom pred 2 rokmi som prišiel zo školy, sedel som celý deň pri PC a každý jeden deň som mal sladkosť, niekedy nie len jednu a stále som pil sirup, coca-colu, granko potom som chodil trištvrte roka na thai box, teraz asi 4 mesiace cvičím 4 krát do týždňa a 5 krát do týždňa mám kardio a chcem tým povedať to, že ráno som veľmi hladný a raňajkujem asi 5 minút po zobudení. Moje jedlo teraz vyzerá asi takto na raňajky tri rožky s obyčajným maslom a medom alebo vajíčkom, nejakou zeleninou, šunkou, salámou, poprípade ešte mávam makovník alebo krupicovú kašu, na obed mám nejaké varené jedlo, proste mäso a ryžu, zemiaky atď. na večeru mám buď to, čo na obed alebo tri rožky s maslom a tri vajíčka alebo nejaké rybičky cez deň si dám nejaké ovocie cvičím zväčša o 18:00. Ja viem, že je v mojom jedle je dosť sacharidov a chcem vedieť, čo by som mal hlavne vysadiť, pretože chcel by som sa postupne dopracovať na tukový metabolizmus. A ešte by som chcel vedieť, či môžem zo dňa na deň ísť cvičiť poprípade behať hladný, či mi neubudne svalová hmota, pretože už som pár krát cvičil, alebo hral futbal, behal, plával hladný a podal som taký výkon ako predtým len, či to je k niečomu dobré kedže ja mám ešte sacharidový metabolizmus a keď som hladný tak moje telo berie asi zo svalov však?
(0x)
Vlado
Pridané: 08.01.2015, 22:39
Pridané: 08.01.2015, 22:39
Re: raňajkujem
Peter a ake su tvoje skusenosti s treningom na lacny zaludok? Chdnes? Nevladzes? Nieco ine? Ak budes fungovat v tukovom metabolizme, tak o tieto veci sa nemusis vobec strachovat... urcite si cital aj posledne nase clanky z blogu, odporucam ti pokracovat v studiu aj tam.
(0x)
papricka
Pridané: 01.12.2014, 21:52
Pridané: 01.12.2014, 21:52
vlocky
Ach jaj, teraz, ked som sa konecne naucila normalne ranajkovat :) Fakt si neviem predstavit rano bez vlociek. Hlavne ked som chodila do prace na 6.00 potrebovala som energiu. Predtým, som si tak akurát uhnala stiahnuty zaludok od hladu, a postupne helicobaktera z prekyslenia zaludka. Az ked som sa naucila kvalitne ranajkovat, a dotiahla do toho aj zvysok rodiny, dokazala som udrzat aj kyslost v zaludku na uzde, cim som sa postupne zbavila aj casto sa opakujuceho helicobaktera. myslim, ze vyjadrenia typu "ranajky su najdolezitejsie"...ranajky nie su najdolezitejsie" nie su na mieste. Kazdy clovek ma iny druh prace, iny sposob meetabolizmu... takze je dolezite najst to, co mu vyhovuje. ja teda rano potrebujem polysacharidy. inak som nepouzitelna. :)
(0x)
Vlado
Pridané: 08.12.2014, 23:37
Pridané: 08.12.2014, 23:37
Re: vlocky
Iste, taketo problemy z neranajkovania a zaroven cukroveho metabolizmu si bezne. Ano, presne tak. Kazdy je na tom inak po metabolickej trenovanosti, ale to neznamena, ze tuto trenovanost nedokaze posuvat vpred. Ak ste nepouzitelna, je to len preto, ze ste metabolicky negramotna, to sa vsak moze zmenit:

http://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-zdravi/odstrante-svoju-metabolicku-negramotnost.html

(0x)
katrin21
Pridané: 26.11.2014, 21:05
Pridané: 26.11.2014, 21:05
paleo
pisete vlastne o PALEO stravovaní ... ktore by nemalo byt " dietou", ale zivotnym stylom.... len mi pride, ze ste to trochu poplietli.. pisete napr. o strukovinach, ale tie sa v paleo vobec neodporucaju.. taktiež mliecne vyrobky len obmedzene, orechy len niektore..... Hladovanie - nie je dobre pre kazdeho.... osobne som sa do ketozy dostala po 4 dnoch, cize celkom fajn rychlo .. som castejsie hladna, ako predtym, lebo sacharidy telo predtym poznalo a teraz funguje inak.. ale vyslovene hladovanie, ako opistujete vy, sa neodporuca , nakolko hlavne u ludi vystresovanymi roznymi predch. dietami moze mat telo tendenciu ukladat si zasoby , ked citi hlad.... cize treba to dobre zvazit, kedy "hladovať"a kedy nie.... skor by som povedala, ze jest casto mensie porcie, hladovať nejako extra netreba :)
(0x)
Vlado
Pridané: 08.12.2014, 23:15
Pridané: 08.12.2014, 23:15
Re: paleo
Ach jaj. Draha Katrin, kto povedal, ze my sme zastancovia paleo? Paleo je len jeden z templejtov, ktore su vhodne na zostavovanie optimalnej zivotospravy, ale nie samotny. Mas velmi malo nacitane z nasich web stranok, preto najprv citaj a potom radsej az komentuj. Mentalne zvratky (prepac za vyraz) ktore si kdesi pocula, nasala a opakovane pouzivas aj sama (teraz ako "mudre" rady) by si mala radsej 2-3x prehltnut pred tym, ako ich vyplujes. Nehnevaj sa, ale nebudem komentovat co si napisala. Ak si precitas aspon 30 poslednych clankov (od najnovsieho) tak pochopis, ze co pises su uplne nezmysli, sami blabol a bude vhodne, aby si si svoje poznatky rozsirila o nove informacie, ktore doteraz tebou uznavani guru experti zatial nevideli ani z rychlika... A verim ze aj napriek mojej neslusnosti si z toho pre seba zoberies len to najlepsie.
(0x)
katrin21
Pridané: 26.11.2014, 21:07
Pridané: 26.11.2014, 21:07
Re: paleo
este doplnim, ze inak je Paleo fajn, aj ked tazsie sa to dodrziava, predsalen, telo je zvyknute na celozivotny sajrajt, co sme mu davali... osobne planujem na 90% byt paleo, aj ked uz nie v ketogennej verzii, ale ked si telo vypyta raz za cas parene buchty, tak mu ich dam :) . ale samozrejme nie na dennej baze :) Myslim, ze tak by to mohlo byt OK.... :)
(0x)
Rudex
Pridané: 26.11.2014, 15:32
Pridané: 26.11.2014, 15:32
NERAŇAJKUJTE VLOČKY ANI CEREÁLIE
Len netreba hádzať ovsené vločky a presladené cereálie do jedného vreca.
(0x)
richard.k
Pridané: 23.10.2014, 12:25
Pridané: 23.10.2014, 12:25
NERAŇAJKUJTE VLOČKY ANI CEREÁLIE
Dobrý deň, na raňajky si dávam občas ovsené vločky /cca 150/ z bielym jogurtom a z troškou medu. znamená to podľa toho čo som sa dočítal, že by som urobil lepšie keby som si dal nejaké cereálne pečivo z kvalitnou šunkou, vajcom a podobne?Pýtam sa preto, lebo ovsené vločky sú bohaté na vlákninu a vlákninu je tiež velmi dôležitá pre organizmus a na tvorbu svalstva...
(0x)
Vlado
Pridané: 03.11.2014, 00:03
Pridané: 03.11.2014, 00:03
Re: NERAŇAJKUJTE VLOČKY ANI CEREÁLIE
Urcite bude lepsie tu vlakninu prijat z avokada, ktore bude priloha k dobrej prazenici z bio vajec na ranajky.
(0x)
macko8
Pridané: 22.10.2014, 12:47
Pridané: 22.10.2014, 12:47
Prosim
Ja len na margo, vasho webu prosim konecne super prehladny vzhlad , ale nehnevajte sa tie pismenka a cely text je strasne blizko neviem ci je to pre slepych ale neda sa t citat.
(0x)
Vlado
Pridané: 22.10.2014, 12:56
Pridané: 22.10.2014, 12:56
Re: Prosim
Ktory text je strasne blizko? Mohli by ste to trochu specifikovat? Poslat screenshot obrazovky alebo nieco co by mi pomohlo pochopit to, ako to mysliste? Dakujem
(0x)
MariaMichalikov
Pridané: 06.09.2014, 23:26
Pridané: 06.09.2014, 23:26
Prvé jedlo
Dobrý deň
V prvom rade sa vám chcem veľmi poďakovať za váš blog a všetky vaše články. Mala by som na vás jednu otázku. Píšete, že prvé jedlo jedávate okolo jedenástej, tak by ma zaujímalo, o koľkej obvykle vstávate. Ja totižto tiež nezvyknem raňajkovať, ráno nebývam hladná, a vstávam o piatej hodine, prvé jedlo mám tak okolo pol desiatej, vždy je to miska orechov, praženica so zeleninou, jogurt alebo tvaroh. Čiže u mňa je prvé jedlo zhruba štyri a pol hodiny po zobudení. Ako je to vo vašom prípade? Zaujíma ma to kvôli porovnaniu, či napríklad "neraňajkujem" neskoro alebo práve naopak, skoro. Za odpoveď ďakujem.
(0x)
Vlado
Pridané: 18.09.2014, 23:30
Pridané: 18.09.2014, 23:30
Re: Prvé jedlo
Ja vstavam najcastejsie okolo 6:30. Od posledneho jedla (vecera) jem prve jedlo najskor za 14-16 hodin. Ako by to malo fungovat u vas Maria, si budete musiet zistit sama aj formou pokus-omyl, je to nevyhnutna sucast na to, aby ste si utvorila lepsi usudok a potom sa mohla stat aj expertkou na vlastne telo (co vam odporucam)...
(0x)
tredda
Pridané: 11.08.2014, 10:10
Pridané: 11.08.2014, 10:10
Ovsená kaša
Zdravím, chcela opýtať na kašu z ovsených vločiek, na raňajky ju nejedávam, ale či je oukej si ju dať, dva - tri krát do týždňa na večeru okolo 17.00. A tiež na pečivo Whole&Pure - čistozrnný chlieb, aký je Váš názor naň. Vďaka.
(0x)
tredda
Pridané: 11.08.2014, 09:56
Pridané: 11.08.2014, 09:56
Ovsená kaša
Zdravím, chcela opýtať na kašu z ovsených vločiek, na raňajky ju nejedávam, ale či je oukej si ju dať, dva - tri krát do týždňa na večeru okolo 17.00. A tiež na pečivo Whole&Pure - čistozrnný chlieb, aký je Váš názor naň. Vďaka.
(0x)
Vlado
Pridané: 25.08.2014, 23:55
Pridané: 25.08.2014, 23:55
Re: Ovsená kaša
Skus si pozriet tento clanok, mohol by ti lepsie odpovedat na tvoju otazku:

http://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-zdravi/sacharidy-pouzivajte-ako-dobrych-sluhov.html
(0x)
Petja7
Pridané: 21.07.2014, 10:33
Pridané: 21.07.2014, 10:33
Sacharidy pre mozog?
Ahoj Vlado, teda toto vobec neplati? "Sacharidy ve sportovní výživě jsou významným a zároveň nejpohotovějším zdrojem energie pro fyzickou aktivitu. Při provozování sportovních aktivit jsou naprosto klíčové pro rozvoj optimální výkonnosti; slouží zároveň jako základní, primární a preferovaný zdroj energie pro jakýkoli svalový pohyb. Pro mozek a centrální nervovou soustavu jsou sacharidy nepostradatelné.[1] Sacharidy by měly tvořit zhruba 65 % z celkového příjmu energie". Ak si dobre spominam tak sme sa na kurze vyzivoveho poradcu ucili, ze denny prijem sacharidov by nemal klesnut pod 150 gr, pretoze 140 gr je potrebnych len pre mozog. Teda ze mozog je takmer výlučne závislý na neustálom prísune glukózy z krvi a ze sacharidy sú najväčším zdrojom energie pre svaly a potrebujú ich pre svoje správne fungovanie naše oči."Telo využíva cukry na doplnenie glykogénu vo svaloch a v pečeni.Už len z toho vyplýva, že ich vylúčením zo stravy ohrozujeme našu výkonnosť a dôležité orgány".Nie som zastanca sacharidov, len sa to snazim pochopit. Pises ze je potreba zmenit sacharidovy metabolizmus na tukovy...to je fajn. Ale co mozog, oci a ostatne organy ktore su na sacharidoch zavisle? A este jedna otazocka...vlocky nejem, ale aky mas nazor na psenicne a zitne klicky? A co pohanka, quinoa? Velmi pekne ti dakujem za odpoved :)
(0x)
Eric
Pridané: 13.08.2014, 14:44
Pridané: 13.08.2014, 14:44
Re: Sacharidy pre mozog?
Uf, tak to uz by bol moj mozog zhruba tristvrte roka mrtvy :) A fyzicke vykony? Nabeham 500 km mesacne, neviem ci to staci, ale citim sa super aj ked mam do 80 g sacharidov denne :)
(0x)
Vlado
Pridané: 23.07.2014, 23:06
Pridané: 23.07.2014, 23:06
Re: Sacharidy pre mozog?
Ano je to pravda iba v pripade, ze sa jedna o metabolicky neflexibilnych a negramotnych ludi (co je vacsina). Aby si to pochopil v sirsich suvislostiach, bude vhodne aby si dostudoval niekolko poslednych clankov na blogu, napriklad aj tento:

http://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-zdravi/ubrante-sa-negativam-nizkosacharidovej-vyzivy.html
(0x)
erzinecka
Pridané: 22.06.2014, 12:04
Pridané: 22.06.2014, 12:04
makrobiotika
Ahoj Vlado, chcem sa spýtať aký je tvoj názor na makrobiotickú stravu - niekedy si ju varím na obed alebo raňajky (kaše so zeleninou) a nemám potom pocit vlčieho hladu aj napriek tomu že sú tam veci ako ryža natural, pšeno, vločky, strukoviny, riasy a zelenina. Hlavne tie kaše na raňajky teraz neviem či je dobré jesť (nejem ich každý deň) celkovo. Aj keď si stále študujem tvoje články neviem nájsť odpovede, najmä na margo makrobiotiky ako stravy. Dik
(0x)
Vlado
Pridané: 01.07.2014, 22:57
Pridané: 01.07.2014, 22:57
Re: makrobiotika
Ahoj, makrobiotika maju velky objem skonzumovanych zivin prave zo sacharidov. Chapem, ze je to zcasti filozofia, ktora chce riesit navrat k prirode a podla biotopu sa prisposobuje aj vyber zivin v strave. Ja ti nedokazem poskytnut jednoznacny zaver, ci je to dobre alebo zle pre teba. Nemam o tebe ziadne biologicke data, ktore by mi pomahali vyhodnotit tvoj aktualny stav a podla toho zhodnotit, co by si mala robit, ak poznam aj tvoje ciele a dalsie potreby...
(0x)
Cifo
Pridané: 28.05.2014, 10:24
Pridané: 28.05.2014, 10:24
raňajky
Dobrý deň Vlado,už dlhšie čítam vaše články a informácie z nich už pre mňa priniesli rôzne pozitívne zmeny v stravovaní a pohybe pohybe.No mam otázku ako je to s tými raňajkami, pretože v tomto článku odporúčate raňajky podľa možnosti vynechať a v článku ZÁKLADY ŽIVOTOSPRÁVY A ZVYKY je hneď prví bod Raňajkujte. Trošku ma to zmiatlo... :) Ďakujem za odpoveď.
(0x)
Vlado
Pridané: 12.06.2014, 08:51
Pridané: 12.06.2014, 08:51
Re: raňajky
Dobry den Cifo, treba si uvedomit ako do tohto celeho vstupuje casovy horizont. Niektore clanky su dost uz stare (aj bezplatne publikacie) a preto nie je mozne donekonecna prepisovat stare informacie. Budeme to riesit v novej verzii webovej stranky tak, ze na zaciatku clanku po roku naskoci upozornenie, ze clanok je zastarali. Ak vsak ide o ranajky, tak su v poriadku, pokial ich potrebujete. A ci ich potrebujete, tak na to vam odpovie napriklad tento clanok. Pozdravujeme:

http://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-zdravi/absolvujte-postup-pre-metabolicky-trening.html
(0x)
imro007
Pridané: 26.05.2014, 18:37
Pridané: 26.05.2014, 18:37
Skusenosti
Dobry vecer mal by som na Vas zopar otazok. Za chyby sa vopred ospravedlnujem :) . Sam na sebe mam vyskusane nieco ako "sacharidove vlny" Aj ked by som to takto nenazval. Styri dni som prijimal 100 gramov sacharidov denne a piaty den som si doprial 300 az 400 gramov tych sacharidov zväcsa z ryze :) Obcas som vynechal ranajky zväcsa v nedelu a cuduj sa svetu viditelne mi zmyzol tuk mohol som si opasok utiahnut po dlhej dobe na prvu dierku a uz sa chystam,ze si spravim novu aby mi nepadali nohavice :) ale najviac zaujimave je natom to,ze mi narastla sila a aj svalova hmota :). Ale teraz co citam kopu clankov na internete rozmyslam o jednodnovom poste raz do tyzdna na 24 hodin a postupne by som chcel prejst na prerusovane hladovanie IF urcite mi rozumies. Podla teba je lepsie prejst na nieco taketo pomaly a postupne alebo hned a naraz? SI dopriat prve jedlo napriklad o 12 a dalsie posledne o osmej deviatej? NIeje lepsie zopar tyzdnov drzat hladovku na 24 hodin a az tak prejst na to prerusovane hladovanie?Vopred dakujem za odpoved rad sa poucim navlastnych chybach :) A este jedna vec ma zaujima. Co hovoris na prezieraci den pri dietach? Niektori "odbornici" ho odporucuju.
(0x)
Vlado
Pridané: 28.05.2014, 23:41
Pridané: 28.05.2014, 23:41
Re: Skusenosti
Ahoj, myslim, ze najlepsie bude, ak si precitas nasledovne clanky a potom skusis sformulovat svoj koment ak nedostanes v nich odpovede na svoje otazky. Len este dodam, ze tazko sa mi robi zaver a odporucanie pre teba, ci je lepsie ist pomaly alebo postupne. Ja totiz nepoznam stav tvojho metabolizmu ani jeho trenovanost (ci flexibilitu) a neviem ako si na tom po hormonalnej stranke (rozhadzany, vyladeny...). V kazdom pripade zelam prijemne citanie:

http://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-zdravi/metabolicke-znasilnenia-a-fitness-priemysel.html

http://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-zdravi/nebojte-sa-riadeneho-vecerneho-prejedania.html

(0x)
Mirka
Pridané: 19.05.2014, 18:57
Pridané: 19.05.2014, 18:57
ketoza
Dobrý deň. Mesiac som na ketodiete. Chcela by som sa spýtať, môže ma jeden banán po tréningu vyhodit z ketozy pokial to je jediny sacharid počas celého dňa? Chcela by som ho dávať kvoli objemu svalov.Dakujem
(0x)
Vlado
Pridané: 24.05.2014, 00:00
Pridané: 24.05.2014, 00:00
Re: ketoza
Nie som si isty, ci po treningu je vhodny cas na banan, ale bude to zalezat aj od toho, aky banan to bude. Ak bude jemne nedozrety, takz ketozy "vyhodi" len minimalne. Ak bude dozrety, ketozu prerusi na 12 a mozno viac hodin. Banan na objem svalov nepomoze. S mechanizmom naberania nema nic spolocne, treba citat viac aj tu:

http://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-zdravi/otvorte-anabolicke-okna-svojho-zdravia.html
(0x)
Juro
Pridané: 12.05.2014, 21:07
Pridané: 12.05.2014, 21:07
Raňajky ?
Ahojte co poviete na tento článok ? :
http://www.lidicky.cz/clanky/pravidelna-a-zdrava-snidane-je-zaklad-clanek
berú raňajky pozitívne aj sa opierajú o nejaké studia ...
(0x)
Vlado
Pridané: 23.05.2014, 23:39
Pridané: 23.05.2014, 23:39
Re: Raňajky ?
A co tam po tom? Ved ani my ranajky uplne neodsudzujeme, ale otazka znie co budes renajkovat ty? A potom, to, ci budes alebo nebudes musiet ranajkovat rozhoduje stav tvojho metabolickeho treningu. Cim si menej "trenovany" tym si viac zavisly na jedle a preto ranajkovat urcite budes musiet...
(0x)
nesha
Pridané: 04.04.2014, 18:54
Pridané: 04.04.2014, 18:54
som ďalší živý príklad, že to funguje :)
Cítim, že sa treba vyjadriť, snáď to niekoho presvedči, že to reálne funguje. Nikdy som neraňajkovala, nebola som tak vychovaná a nemala som potrebu. Keď som bola dieťa samozrejme ma nútili jesť pravidelne, ale ani toto mi nevyhovovalo a vždy som s tým bojovala. Keď už som mohla o svojej strave rozhodovať sama, prestala som aj obedovať a celý deň som si len tak zobkala z toho čo mi prišlo pod ruku - nie vždy to bolo niečo výživné, ale moje znalosti ešte vtedy neboli tam kde teraz. Moje skutočné hlavné jedlo dňa bola večera a tej som si teda dopriala statočne. Vôbec som sa nebránila dať si na večeru hranolky so syrom alebo čokoľvek mastné a nie zrovna "diétne". Napriek tomu, som sa cítila fit a na mojom tele by ste ten vyprážaný syr nikdy nenašli :)ALE a to musím zvýrazniť - nikdy som nemala rada sladkosti, tiež to bude výchovou, nikdy sme ich nemali doma takže som si na to nevytvorila žiadny návyk. Radšej čipsy ako čokoláda :D Teraz už viem, že moje stravovanie nebolo dokonalé, ale niečo tam zázračne fungovalo tak, že na mojom tele to vôbec nebolo viditeľné. Takže ono to skutočne funguje!
(0x)
juju2
Pridané: 28.03.2014, 19:17
Pridané: 28.03.2014, 19:17
Protein?
Hodnotim clanok ako velmi zaujimavy a uplne sa stotoznujem s poznatkami o tukoch (ze to s nimi zdaleka nie je take zle ako sa vo vseobecnosti tvrdi) a s tym, ze v priemere konzumujeme priserne vela sacharidov.
Ale ziadne ranajky?
Je perfektne ze uvadzate zdroje, z ktorych tieto informacie mate, ale rovnako by sme mohli najst xy clankov, studii, ktore podporuju dolezitost ranajok.
(Nehovoria o tom, ze vynechavanie jedal vedie k prejedaniu sa pri dalsom jedle)
A este sa chcem spytat na vase "ranajky"...
PROTEIN? aky? proteinovy napoj?
osobne dufam ze nie,
lebo to ma velmi daleko od zdravej stravy.
Na koniec len tolko, ze sa snazim tak ako vy zdravo stravovat a zbierat a skusat nove poznatky z tejto oblasti.
Takze podme sa spolu vzdelavat :)
(0x)
Vlado
Pridané: 06.04.2014, 12:12
Pridané: 06.04.2014, 12:12
Re: Protein?
Juju v com sa budeme spolocne vzdelavat? Musis sa rozhodnut, o kom pises. Ak pises o ludoch, ktorych metabolizmus je zavisli od glukozy, tak potom pre nich plati to co pises. Ale akonahle sa dostanes do tukoveho metabolizmu, tak vsetko co si doteraz cital, prestava platit. Takze aj studie najdes ktore su za ranajky, ale ak sa pozries na metodiku tak pochopis, ze zatial sa takmer nikde nerata s tym, ze niekto moze byt keto-adaptovany a jeho metabolizmus uz pracuje absolutne odlisne. A protein? Ty asi nevies ze sme vyvijali vlastny produkt, ktory ma tieto kriteria naplnat. Ak si prestudujes detaily tak mozno budes mat rovnaky zaver:

http://produkty.vladozlatos.com/wellness-protein-daily.html
(0x)
robobr
Pridané: 19.03.2014, 20:29
Pridané: 19.03.2014, 20:29
kokos
Zdravím, chcem sa opýtať, ako by sa dal efektívne nahradiť kokosový olej.

Vyskúšal som takéto niečo:

hrnček(max. 250ml)
strúhaný kokos 30-40g (čistý odhad na základe toho koľko vizuálne ubudne z 200g balenia)
takmer do plna dolejem mlieko (polotučné)
trochu masla (5-10g)

chuťovo ma to veľmi oslovilo, pripomína mi to kokosové mlieko a krásne ma to ako posledný chod dňa zasýti
(0x)
Vlado
Pridané: 05.04.2014, 14:15
Pridané: 05.04.2014, 14:15
Re: kokos
Kokosovy olej asi tazko nahradis, ma mnoho drobnych vyhod, oproti vsetkym ostatnym potravinam. Najblizsie jeho zlozeniu je pravdepodobne maslo. Ale ani struhany kokos nie je na zahodenie samozrejme.
(0x)
Ladislav
Pridané: 08.03.2014, 19:15
Pridané: 08.03.2014, 19:15
dedukujem..
podľa toho, čo som sa dočítal, usudzujem, že názory odboríkov na zdravú výživu (napr. na stránke http://zena.atlas.sk/zaspavate-s-plnym-zaludkom/zdravie/vyziva/794514.html
(prvý odkaz z googlu pod heslom "spat s plnym zaludkom")) sú trochu divné.. po prečítaní tohto blogu mi napadla otázka, že načo sú nám takí odborníci, keď nám podľa blogu radia zle... vyskúšam tvoje rady (o mesiac mám 16) ("pokus - omyl") a ak mi to po adaptovaní pomôže, tak potom ďakujem za mńa.. :D
(0x)
Vlado
Pridané: 11.03.2014, 23:28
Pridané: 11.03.2014, 23:28
Re: dedukujem..
Naco su nam taki odbornici? No to presne neviem, ale kazdy z nas sa nachadza v inom stave poznania i usudku a niekoho obmedzovat sa nepatri. Takze drzim palce pri experimentoch...
(0x)
MartinM
Pridané: 10.02.2014, 15:23
Pridané: 10.02.2014, 15:23
Zmena
Zdravím Vlado,

Mám 25 rokov 178cm a +/-95kg(odhadom 15-18% podkožného tuku), posledných 7 rokov som aktívny športovec(posilka - skôr objemovo-silové cviky). Po prečítaní pár článkov zvažujem zmenu - prechod na "bezsacharidovú" stravu a pod. Chcem sa spýtať, ako by to asi vyzeralo a či sa vôbec dá na strave ktorú popisujete v článkoch vybudovať postava akú mám teraz(čo sa týka svalovej hmoty).

Za odpoveď ďakujem.
(0x)
Vlado
Pridané: 11.02.2014, 00:13
Pridané: 11.02.2014, 00:13
Re: Zmena
Ahoj Martin, je to diskutabilne. Existuju aj low-carb bodybuilderi, cize teoreticky to mozne je. Bezsacharidovu vyzivu mat ale nemusis, staci, ze budes mat denne okolo 100 - 150g sacharidov, aby si stihal regenerovat. Ostetne veci su vecou individualnych zvlastnosti, toho ako zvladnes zmenu vo vyzivovom protokole, nakolko budes rozumiet metabolickym premenam, hormonom a inym faktorom. S dostatocnym objemom informacii verim ze to zvladnes.
(0x)
MartinM
Pridané: 11.02.2014, 13:58
Pridané: 11.02.2014, 13:58
Re: Re: Zmena
Práve teraz som vo fáze testovania novej stravy/životosprávy. Pár dní ma pobolievala hlava, teraz je to už fajn. Pokiaľ to pôjde zlepšujúcim sa trendom ďalej, možno si dám zoskladať jedálniček na mieru. Jednu vec ale stále nechápem. V článkoch píšete, že jesť sa má až keď cítim pocit hladu. Je to tak aj v mojom prípade keď chcem udržať/zlepšiť svalovú hmotu ktorá je pomerne dosť rozvinutá? Doteraz som v záujme rýchleho metabolizmu a udržania hmoty jedával viac krát denne, každé 2-3 hodiny.
(0x)
Vlado
Pridané: 25.02.2014, 21:54
Pridané: 25.02.2014, 21:54
Re: Re: Re: Zmena
Martin, ked prejdes na tukovy metabolizmus, co je zakladny pilier nasho smeru, tak vsetko sa v tvojom tele zmeni. Nakolko nebudes musiet jest tak casto, pretoze konzumujes dost kalorii z tukov (tie maju silnu nasicovaciu schopnost), tak urcite by si sa mal riadit aj hladom. Usudok si budes musiet vytvorit pokusom a omylom. Pozitivna sprava je, ze ak prejdes na tukovy metabolizmus, vsetky bielkoviny v tele (hlavne svalove) ziskavaju extremnu ochranu pred katabolizmom. Preto nebudes svalovu hmotu stracat, ale budovat a to ani v pripade, ze budes trenovat na lacny zaludok a neprijmes za den mnoho sacharidov. Ak sa spaluje ako hlavny zdroj energie tuk, tak nedochadza k situaciam, kedy si telo "siahne" na zdroje energie aj z bielkovin, ked dojdu cukry. Citaj dalej aj tu:

http://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-pohybe/preco-ist-trenovat-s-prazdnym-zaludkom.html
(0x)
Easton
Pridané: 06.02.2014, 10:10
Pridané: 06.02.2014, 10:10
Dobedie
Zdravim. Cital som tento clanok ze neodporucas ranajkovat(mne to problem nerobi lebo som zvyknuty neranajkovat) ale rozhodol som sa zacat cvicit pretoze chcem spevnit a pribrat z neakych 70kg na 77-78kg len zacina mi skola a budem vstavat pred 5 bolo by vhodne vypit rano aspon gainer (pripadne vo vlaku cestou do skoly) a neskor okolo 10-11 dat sa neak normalne najest("desiata") so zvyskom dna by som nemal mat problem len to dobedie bude take dost rozhadzane. Dakujem moc za radu
(0x)
Vlado
Pridané: 10.02.2014, 23:33
Pridané: 10.02.2014, 23:33
Re: Dobedie
No ak to bude gainer, bol by to problem, ak by to bol asi 80% protein, podobneho "pomaleho" zlozenia ako nas Wellness Protein, tak by to nebol problem. Mozno na tvojom mieste, by som ten protein vypil so 40% sladkou smotanou (2dc). V podstate by to boli tekute ranajky, bielkovino - tukoveho charakteru. V podstate by si ciastocne hladoval aj tak, pretoze energiu by z tohto jedla telo nedokazalo ihned pouzit (kvoli vysokemu % tukov) co chceme a potrebujeme. Detaily citaj aj tu:

http://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-pohybe/preco-ist-trenovat-s-prazdnym-zaludkom.html
(0x)
Kalach
Pridané: 04.02.2014, 21:48
Pridané: 04.02.2014, 21:48
ranajky
Zdravim..
Vzdycky som hladal spravnu odpoved co teda na ranajky a po tomto clanku su mi veci jasnejsie..Avsak chcel by som sa spytat na upresnenie spominaneho receptu..
Kolko toho struhane kokosu, masla a jablcnej vlakniny treba na jednu porciu? Ked to zalejem vriacou vodou necham 5 minut odstat je tam pisane pridat cottage alebo riccoto...To hned potom, rovnako ako aj hrst orechov?
Kedy mas potom dalsie jedlo?
dakujem
(0x)
Vlado
Pridané: 10.02.2014, 23:15
Pridané: 10.02.2014, 23:15
Re: ranajky
Ja myslim, ze najlepsie bude, ak malym pokusom - omylom sa dopracujes k pozadovanemu vysledku. Kedze ide o ingrediencie, ktore nie su problemove, ich vzajomny pomer je vecou pokusu, preferenciu hustoty, chute a inych parametrov. Tuto zmes nie je nutne zalievat vriacou vodou, moze to byt aj na studeno - napriklad s kefirom. Dalsie jedlo by malo byt az ked pride opat hlad. Ale kedze ja uz neranajkujem, tak toto neriesim a prve jedlo konzumujem az okolo obeda.
(0x)
RudyUK11
Pridané: 28.01.2014, 09:44
Pridané: 28.01.2014, 09:44
Ranajky
Hovoris ze tvoje 1. jedlo je o 11tej...a o kolkej vstavas???
Niekto vstava o 5tej rano a byt cele doobedie bez jedla v praci je dost narocne, nie?
Dik za odpoved...RS
(0x)
Vlado
Pridané: 01.02.2014, 18:38
Pridané: 01.02.2014, 18:38
Re: Ranajky
Ano je to narocne pre tych, ktori nie su adaptovany. To trva nejaky ten tyzden. Ja vstavam najcastejsie okolo 6:30.
(0x)
Mirka
Pridané: 23.01.2014, 19:17
Pridané: 23.01.2014, 19:17
ryža
Dobrý deň. Nie som nadšenec obilia a preferujem tuky, ale predsa v tréningový deň si chcem dovoliť trochu sacharidov navyše. Viem, že existujú lepšie zdroje sacharidov, ale chcela by som sa spýtať konkrétne na bielu, po prípade hocijakú inú ryžu. Je pravda, že keď je ryža studená má nízky glykemický index???Alebo aspoň nižší ako napríklad ovsené vločky?? ďakujem za odpoveď.
(0x)
Vlado
Pridané: 01.02.2014, 16:28
Pridané: 01.02.2014, 16:28
Re: ryža
Dobry den Mima, k sacharidom mame na stranke dost informacii, no bielku ryzu odporucam skor ako hnedu, idealne basmaty. Studene sacharidy maju nizsi GI ako horuce - ano je to pravda. Nie je vsak podstatne ci maju alebo nemaju nizsi GI ako vlocky, pretoze podstatnejsia je celkova glykemicka zataz, studujte dalej tu:

http://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-zdravi/co-je-to-glykemicka-naloz.html
(0x)
jarka.dca
Pridané: 22.01.2014, 12:57
Pridané: 22.01.2014, 12:57
Ranajky
Je v poriadku ,ked si dam na ranajky razno psenicny chlieb (2platy) s obycajnym maslom,k tomu si urobim prazenicu z 1 vajicka na kokosovom oleji +lanove semiacka, k tomu zelenina, bud kusok uhorky, pradajku,alebo papriku (iba cervenu) a zapijem to cca 2dcl acidka s jablcnou vlakninou. Pred tym si davam lyzicku rybieho oleja. Cakam totiz babetko, a ranajky pre mna vynechat je nemozne. Niekedy si este zvyknem dat spaldove vlocky s pomarancom,mak (koli vapniku), lanove semiacka a zalejem to adidkom, sem tam lyzica medu. Chcem dat prckovi co najviac dobreho. Dakujem Jarka
(0x)
Vlado
Pridané: 01.02.2014, 15:13
Pridané: 01.02.2014, 15:13
Re: Ranajky
Myslim ze ta prva varianta je vhodna, hoci mozno by postacil aj jeden platok. Spatnou vazbou je objem tuku, ktory naberiate pocas tehotenstva. Za cele obdobie vacsi prirastok ako 12-13kg je zbytocny a neadekvatny. Cize to co si zena dopriala dieta nevyuzilo, zato tukove bunky ano. V kazdom pripade drzime palce, nech vsetko dobre dopadne.
(0x)
henk36
Pridané: 20.01.2014, 12:53
Pridané: 20.01.2014, 12:53
Cauko Vlado
Mam onedlho 37r,pravidelne chodim cvicit do fitka asi 10r a odvtedy som zacal riesit moju zivotospravu,kedze som chcel nabrat svalovu hmotu jedol som vela mäsa,pil vela mlieka a mliecnych vyrobkou.Aj som nabral svalovu hmotu,ale necitil som sa dobre,zle som spaval a zacal sa mi robit v hlave a po tele ekzem.Raz som si vypocul doktora Bukovskeho a kupil som si jeho knihy a zacal som sa stravovat podla jeho odporucani,ktore je..jest minimum alebo ziadne mäso,ale hlavne uplne vylucit mlieko a mliecne vyrobky a nahradit ich sojou a vyrobkami z nej..Odkedy sa tak stravujem je mi omnoho lepsie,citim sa lepsie a velmi dobre spim a môj sexualny zivot je tiez nadstandartny :D A este co sa tyka ranajok,tie vynechavam iba ked idem na krv :D inak ranajkujem musli (bez cukru z DM-drogerie) s ryzovym,alebo sojovym mliekom,alebo chlieb s morcacou sunkou a zeleninonou,vajicka..atd A co sa tyka sachardou jedavam celozrnne vyrobky,naturalnu ryzu,zemiaky...cukor a sladkosti minimalne.Vsetky zdravotne testy mam v poriadku,mam 173cm a 72kg uz niekolko rokov.Chcem sa spytat ze ako je to mozne,ked Vy to tu vyvraciate?dakujem za odpoved.
(0x)
Vlado
Pridané: 01.02.2014, 14:08
Pridané: 01.02.2014, 14:08
Re: Cauko Vlado
Mozne je vselico. Ako to bude vyzerat neskor, to bude iny pribeh. Kazdy podlieha mnohym iluziam, nie len o svojom zdravi ale aj o zdravej vyzive:

http://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-zdravi/zbavte-sa-iluzie-s-nazvom-zdrava-vyziva.html
(0x)
Jana M.
Pridané: 07.01.2014, 08:46
Pridané: 07.01.2014, 08:46
RANAJKY
AHOJ VLADO,
chcem sa spytat, riesim "problem" ze co je teda najvhodnejsie na ranajky... kedze som posledny rok bola kvazi na bielkovinovej diete, prijimala som minimum ovocia. Teraz by som ho rada opat zaradila, lenze citam, ze ovocie nie je vhodne na plny zaludok, lebo potom kvasi. Cize jednie na prazdny zaludok a z toho mi vyplyva, ze najvhodnejsie by bolo na ranajky, napr. v podobe smoothie. Je to vhodne teda ako ranajky? Dnes som si napr. rozmixovala jeden banan, pomaranc a kiwi. Su to vhodne ranajky?
(0x)
Vlado
Pridané: 14.01.2014, 20:21
Pridané: 14.01.2014, 20:21
Re: RANAJKY
Ahoj Jana, istym pokusom a experimentom sa nik z nas nevyhne, takze pokojne to vyskusaj a s odstupom casu zistis, ci je to pre teba vhodne alebo nie.
(0x)
Chuppachisca
Pridané: 10.12.2013, 03:53
Pridané: 10.12.2013, 03:53
hladina cukru rano
Zdravim.Velmi ma zaujal tento clanok.Moj otec studoval FTVS, takze prve informacie zasadach stravovania a fungovani ludskeho tela som cerpala od neho. Vysvetloval mi, ze rano ma clovek nizku hladinu cukru, preto je dobre mat sacharidove ranajky.Roky ranajkujem cerealie. Presla som od sladkych musli k ovsenym vlockam s bananom a sojovym mliekom v domneni, ze davam telu to najlepsie.Po takychto ranajkach som vsak o hodinu hladna.Dnes som skusila byt bez ranajaok. Vydrzala som to 3h, potom som si dala miesane vajicka so zeleninou na kokosovom oleji.Zasytilo ma to na 4h.Vedel by si mi vysvetlit ako je to stym cukrom v krvy rano?Vzdy asi 2h po zobodueni som opat unavena a akoby zbyta najma ak som den pred tym cvicila.moze to byt nizkou hladinou cukru, alebo nizkym tlakom?
(0x)
Vlado
Pridané: 12.12.2013, 00:12
Pridané: 12.12.2013, 00:12
Re: hladina cukru rano
Na otazku sa da odpovedat podla toho, ci sa bavime o tradicnom nevyhodnom sacharidovom metabolizme (u 90% ludi), alebo sa bavime o tukovom metabolizme (az ketonovom) u ludi, ktori sa rozhodli podstupit metabolicky trening (pod 100g sacharidov denne). Ti prvi (cukrovi) maju vsetko v nevyhode, ti druhi mozu ostat hladny aj 3/4 z dna a nic sa im nestane po energetickej stranke a to dokonca ani vtedy, ked idu sportovat. To, ze to v jednom a tom istom tele moze fungovat diametralne odlisne, ti pomozu vysvetlit aj nasledovne clanky:

http://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-zdravi/opravte-svoj-zle-fungujuci-metabolizmus.html

http://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-zdravi/otvorte-anabolicke-okna-svojho-zdravia.html

http://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-zdravi/nebojte-sa-riadeneho-vecerneho-prejedania.html
(0x)
matulka
Pridané: 02.12.2013, 22:25
Pridané: 02.12.2013, 22:25
??
Vlado, si si isty vsetkymi svojimi odpovedami na otazky, ktore Ti tu kladu Tvoji citatelia? Mne sa zda, ze ani nie, ale ani sa tomu nedivim, kedze tych teorii je tolko a stale nieco nove, jedna protireci druhej, pravdepodobne mas toho vela nacitaneho, ale pravdepodobne nevies rozlisit kvalitne zdroje informacii od tych pofidernych alebo Ti len jednoducho chyba nadhlad.
(0x)
Vlado
Pridané: 03.12.2013, 13:29
Pridané: 03.12.2013, 13:29
Re: ??
Z toho ci pises to vyzera tak, ze ty jedina v tom mas uplny prehlad (priam nadhlad). Takze sa tesim spolu s dalsimi citatelmi ako nam v tom vsetkom urobis jasno. Som same ucho.
(0x)
kachutik
Pridané: 21.11.2013, 10:38
Pridané: 21.11.2013, 10:38
raňajky a deti
Zdravím, trochu vidím problém v neraňajkovaní školopovinných detí. Ráno síce ešte nie sú hladné, ale kým prídeme do školy, začne vyučovanie a príde prestávka na desiatu myslím, že nie je dobré, ak je dovtedy dieťa hladné a musí rozmýšľať. Aj my sme skúšali dať aspoň ovocie, ak nemá ráno malý (6 r.) chuť na rohlík alebo jogurt.Tak si dá napr. jabĺčko alebo banán. Je to iné ako s dospelými, tí si to vedia rôzne vyriešiť. Čo si o tom myslíte?
(0x)
Vlado
Pridané: 11.12.2013, 18:02
Pridané: 11.12.2013, 18:02
Re: raňajky a deti
Detom trema dat priestor aby si sami urcili kedy chcu jest. Co budu jest to je volba rodicov, pretoze ak ich metabolicky otravite (vela sacharidov a jednoduchych cukrov) tak budu neprirodzene hladne, nervozne, agresivne, neposlusne a to im rodic potom da hocico, len aby sa ukludnili (vid babatka co maju v potravinach ruky plne rohlikov). Potom sa netreba cudovat ze deti su tucne a v metabolickej nerovnovahe. Co davat detom jest sme ciastocne rozdiskutovali aj v bezplatnej publikacii:

http://publikacie.vladozlatos.com/stravovanie-deti-v-realite.html
(0x)
Petra49
Pridané: 20.11.2013, 20:32
Pridané: 20.11.2013, 20:32
Kokos a krvna skupina A
Ahoj Vlado, mam takuto otazku: mam krvnu skupinu A a nemala by som preto jest kokos ani ziadne kokosove vyrobky. Mas nejaky napad, cim sa da nahradit struhany kokos na ranajky? Dakujem pekne
(0x)
Jaja
Pridané: 07.02.2014, 08:50
Pridané: 07.02.2014, 08:50
Re: Kokos a krvna skupina A
Ahoj Peta, aj ja mám krvnú skupinu A a musím povedať, že väčšina vecí ktoré sú tam odporúčané mi nesedí..napríklad s kokosom nemám žiadny problém aj keď ho zjem len samotný a kokosový olej môžem na kilá kľudne len tak lyžičkou vyjedať a dokonca si ho dávam aj miesto krému na noc (mala som problémy s akné) a teraz sa mi to krásne upravilo..dokonca mi dobre trávi každé mäso aj mliečne výrobky sú v pohode..ja len toľko z mojich skúseností..takže je to asi len na tvojom odskúšaní :)
(0x)
Vlado
Pridané: 11.12.2013, 17:55
Pridané: 11.12.2013, 17:55
Re: Kokos a krvna skupina A
Nemam ziaden napad, nahrada neexistuje. Neodporucam sa riadit podla krvnych skupin, detaily ti prezradi tento clanok:

http://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-zdravi/hierarchia-vyzivovych-principov-a-evolucia-ludstva.html
(0x)
mmichal92
Pridané: 21.11.2013, 11:37
Pridané: 21.11.2013, 11:37
Re: Kokos a krvna skupina A
ahoj vies co ja som tiez krvna skupina A ale tie udaje o krvnych skupinach musis brat s rezervou a pouzivat tie udaje len orientacne... kazdy je uplne iny a musis na sebe odskusat ako ti co vyhovuje a ci ti nieco robi zle... my A nemame jest ani banany... a ja ich jem fakt celkom dost a vyhovuje mi to, ziadne tazkosti vobec nic.... kedysi som normalne aj 4 banany velke za sebou zjedol.. inak kokosove vlocky som si ku svojim ranajkam akuraat dnes zacal pridavaat..tak uvidim jako to bude pooosobit. nevies prosimta ci niekde na internete nie je napisany obsah mineralov a vitaminov v nich? lebo vobec nikde som nenasiel... co tam ziadne nie su ci co?
(0x)
Vlado
Pridané: 11.12.2013, 18:03
Pridané: 11.12.2013, 18:03
Re: Re: Kokos a krvna skupina A
Treba hladat v anglictine, zaujimave funkcie poskytuje aj web fitday.com
(0x)
Dusan Plichta
Pridané: 16.11.2013, 09:47
Pridané: 16.11.2013, 09:47
I ked sa mi to az nepaci, ale musim priznat, ze to funguje
Zdravim vsetkych priaznivcov blogu. Aj ja som zo zaciatku nechcel verit tejto teorii hladovania, kedze jedlo milujem, som gurmanom a tesim sa z pripravy skutocnych jedal. Sam postupne aplikujem tieto principy a ako Vlado hovori, kazdy si musi individualne najst co mu vyhovuje. Padla tu velmi dobra otazka, ze ako merat zlepsenia, ktore clovek zaznamena, ked napriklad zmeni nejaky zauzivany pristup. K tomuto mam na sebe priamo odmerane 2 veci:
1. Ak dam rano dostatocne tukove jedlo (vlocky max 20 percent) + orechy, kakao, kokos, lanove semiacka, maslo, tak dokazem perfekne fungovat aj 5 hodin s focusom (vysledok: zvysena produktivita, mozem to dokazat progressom vlastneho blogu a realizacie novych projektov: http://www.dusanplichta.com/znacky/coffee-chef/
2. Menej casu na cvicenie, viac stressu, no vdaka znizenemu poctu a obsahu porcii so zvysenym mnoztvom tuku som na 10 % tuku a dokonca mi viditelne pribudla svalova hmota. (ziadne rambo zazraky, ale 1-1.5 kg
3. Energia a schopnost riesit problemy...v poslednych tyzdnoch som spal v priemere 6,5 hodin, no vdaka optimalizacii vyzivy a vyriesenia zdravej kavy, citim absolutny rozdiel v porovnani s minulostou (ked som spal aj 8-9 hodin a snazil sa zabezpecit 5 porcii denne.

Na zaver zhrniem asi tolko, ze skusajte, optimalizujte a hlavne si to nastavte kazdy podla osobnych cielov. Moj momentalne nieje rast svalov, ale zdravie,produktivita a energia. A k tomu mi neostava nic ine, len optimalizovat hormony a zabezpecit tu spravnu fyziologicku odpoved. P.S.: Ako gurman zase nedam dopustit na Ranne capuchino s kuskom opeceneho vodoveho peciva s horkou cokoladou, maslom, lanovymi semiackami a mandlami ...mozno nie uplne kosher, ale v ramci mojej inzulinovej citlivosti to krasne zvladam a vyhovuje mi to :-)
(0x)
PeterN
Pridané: 16.11.2013, 20:06
Pridané: 16.11.2013, 20:06
Re: I ked sa mi to az nepaci, ale musim priznat, ze to fungu
To je super, že máš kopec energie. Nedalo by sa ju však využiť efektívnejšie než písaním blogu, ktorý v zásade len kopíruje to, čo sa dá nájsť u Vlada Zlatoša, Martina Chudého a ešte minimálne Radovana Gergeľa? Začína vás byť na ten slovenský trh celkom veľa.
(0x)
suprava
Pridané: 16.11.2013, 19:45
Pridané: 16.11.2013, 19:45
Re: I ked sa mi to az nepaci, ale musim priznat, ze to fungu
davam LIKE :)
(0x)
Dusan Plichta
Pridané: 16.11.2013, 09:49
Pridané: 16.11.2013, 09:49
Re: I ked sa mi to az nepaci, ale musim priznat, ze to fungu
Pardon, ako som sa rozpisal, tak nakoniec vzisli 3 veci ...no tie 2 su celkom spolocne. :-)
(0x)
BaclaJean
Pridané: 14.11.2013, 20:43
Pridané: 14.11.2013, 20:43
Ranne cvicenie, hladovanie a BCAA
Ahoj Vlado, ďakujeme za posledné články (teda ďakujeme za všetky na tvojom blogu, no najmä za posledné, ktoré nás po dlhšej dobe naštartovali pomeniť opäť trochu stravovacie návyky).
Náš režim doteraz bol - ráno od 6:00 do 7:00 cvičíme silovo-dynamickým spôsobom (CF), potom sme si dali (hneď po tréningu) BCAA, a potom 20 - 30 min po tréningu proteín (shake s vodou), a potom (po 9tej) tukovo-bielkovinové raňajy.

Od kedy sme si prečítali posledné 2 články, zmenili sme pitie proteínu na "až keď cítim hlad" (čo je u mňa cca 1,5 - 2 hod po tréningu) a prvé "pevné" jedlo jeme až okolo 12:30 - 13:00 (väčšinou polievka, vývar, tvaroh s jogurtom, alebo šalát - vždy tak aby sme zjedli max 1/2 toho čo by sme zjedli na obed bežne (t.j. aby to bol undereating).

Moja otázka je k BCAA - prebehol som ďalšie relevantné články na tvojom webe, aj diskusiu. Pochopil som že teraz si už BCAA "vysadil", kvôli tomu že "provokujú" inzulín, čo po tréningu nieje vhodné (btw. po takomto type tréningu nastáva na istý čas nejaká "inzulínová rezistencia", no niesom si istý či chápem správne čo to znamená).
Anyway, moja otázka je, či má zmysel pokračovať v pití BCAA (5g, 100% prášok "rozpustený" v 0,5 l vody) s tým, že by som to povedzme zajedol hrsťou mandlí?
..v článku o "anabolických oknách" si spomínal že "omega-6 je hlavný agent pre stimuláciu prvej fázy cyklu" a mandle majú cca. 45% tukov (z čoho je skoro 30% práve omega-6), tak som dumal že či by to mohlo pôsobiť spolu nejako dobre :)

Rozmýšľam aj preto, že roky si písal o pozitívach BCAA, a zrazu "radšej nie" aby neprovokovali inzulín (inak, myslel som že to dokážu iba sacharidy).. tak teda "nahlas" rozmýšľam nad nejakou možnosťou aby tie BCAA neboli až tak zlé (..mám doma ešte cez kilo prášku, tak ho nechcem vyhodiť teraz :D ..odpíš mi prosím, čo si o tom myslíš.

Ďakujem, Jano
(0x)
Vlado
Pridané: 26.11.2013, 23:10
Pridané: 26.11.2013, 23:10
Re: Ranne cvicenie, hladovanie a BCAA
Ahoj, dakujeme za postrehy. Ak ide o inzulinogenicke doplnky ci potraviny, aj samotny protein ma relativne silnu inzulinogenicku odozvu (BCAA vsak extremnu), preto ti navrhujem velmi jednoduchy krok. Pridaj svoje BCAA pre zosilnenie obsahu klucovych aminokyselin do proteinu s vodou, ktory prijimas po treningu v case jedla a vsetko by malo byt v poriadku.
(0x)
Roman Gujber
Pridané: 14.11.2013, 02:24
Pridané: 14.11.2013, 02:24
Takže som normálny :)
Už niekoľko rokov mi nechutí ráno jesť. Dám si dostatok vodz, čaju a jem niekoľko hodín po zobudení. Vyzerak som ako čudák, hľa ono to je to skoro normálne, keď raňajkujem pomaly v čase obeda :) Skúsim sa dopracovať ďalej podľa blogu a som zvedavý na výsledky.
(0x)
Vlado
Pridané: 26.11.2013, 23:05
Pridané: 26.11.2013, 23:05
Re: Takže som normálny :)
Ano, takze ste uplne normalny, nepodliehajte viac tlaku komercii a dogme. Drzime palce.
(0x)
denisa ant
Pridané: 13.11.2013, 20:35
Pridané: 13.11.2013, 20:35
mlieko
Dobry den, ja by som sa chcela spytat, ze ci mozem kravske mlieko (mám nanho alergiu)nahradzat aj tym rastlinnym (ked v clanku pisete ze zivocisne je lepsie ako rastlinne) ci ho nemam pit radsej vobec? Lebo ma to celkom obmedzuje kedze aj tvaroh a syry su povacsine z kravskeho mlieka.
(0x)
Vlado
Pridané: 24.11.2013, 11:30
Pridané: 24.11.2013, 11:30
Re: mlieko
Treba si odskusat na ktore mliecne bielkoviny je alergia. Niektore mliecne produkty dokazu tolerovat aj ludia s laktozovou intoleranciou (napriklad ricotta, cottage, srvatka, ine). Ak by ste zvolili rastlinne formy, tak idealne mandlove mlieko, prilezitostne ryzove, nikdy nie sojove.
(0x)
mike535
Pridané: 13.11.2013, 17:36
Pridané: 13.11.2013, 17:36
raňajky ako chleba
Serus Vlado ... mám na teba otázku čo si myslíš o takom dobrom celozrnnom chlebe s otrubami klíčkami a podobnými vecami ked podla teba vločki nie sú dobré. S teóriou že vločky nie sú tým najlepším jedlom súhlasím ako som ich vyradil z jedálnička samovolne mi ubudlo dosť tuku a to cvičím len príležitostne. za odpoveď ti Ďakujem.
(0x)
Vlado
Pridané: 24.11.2013, 11:27
Pridané: 24.11.2013, 11:27
Re: raňajky ako chleba
Nemyslim si o nom nic. Cim je chlieb / pecivo bielejsie (napr. francuzske vodove) tym lepsie. Dovod? Pretoze fyziologicka plocha, pocas ktorej budes vystaveny zvysenej hladiny cukru v krvi (a tym padom aj inzulinu) bude sice silnejsia ale hlavne kratka. Celozrenne produkty tuto ploch predlzuju a tym padom zhorsuju zdravie v dlhodobom horizonte. To sa odrazi na celkovej hormonalnej nerovnovahe. A o to tu ide najviac: aby telo po co najkratsiu dobu bolo stimulovane na glukoze a inzuline. Rozdiel su este potraviny, ktore stimuluju len inzulin (napr. niektore mliecne ako srvatka a pod), ale to je o nieco lepsia situacia, najma po treningu. Vsetky zrna (vcitane vlociek) maju mnoho antinutricnych faktorov a pokial ich niekto chce konzumovat pre nutricnu hodnotu (vitaminy, mineraly, vlaknina), bude z dlhodobeho horizontu sklamany. Preto bez fermentacie (namacania) zrna neodporucame konzumovat (ak vobec).
(0x)
Dominika11
Pridané: 13.11.2013, 14:22
Pridané: 13.11.2013, 14:22
raňajky vs. večera
Progresívny článok..dik
(0x)
Juraj Jakubik
Pridané: 11.11.2013, 01:03
Pridané: 11.11.2013, 01:03
stravovanie
Dobry den Pan Zlatos, ja idem spat o 10:00 o 5:30 som hore, potom je golden hour o 7:00 ranajkujem sojove mlieko kvoli bielkovinam, a nasledne o 10:00 a 12:00 s tym ze ovocie a zeleninu - zivu stravu, bmi mam okolo 23, takze podla tohto by som mal sa najest vecer cim by som si spravil dostatocnu rezervu energie na dalsi den - v noci sa potrava v pokojnom fyziologickom a psychickom stave rozlozi, plus dam svojmu traviacemu traktu oddych
Ale nebude mi pocas noci potom telo ukladat energiu viac do tukov, v tom zmysle ze nie je jednoduchsie pocas dna si udrziavat energeticku hladinu pravidelnou stravou v urcitu hodinu,
Uzivam aj vitaminy aj antioxidanty
Preco by to malo byt viac vyhodne s tym stravovanim v noci mohli by ste to prosim vas ozrejmit v com tkvie kladna stranka veci ?


Zelam uspesny tyzden
(0x)
Vlado
Pridané: 18.11.2013, 16:53
Pridané: 18.11.2013, 16:53
Re: stravovanie
Dobry den, mozete prosim svoju otazku formulovat trochu strucnejsie a jasnejsie? Dakujem. PS: to sojove mlieko dufam nemyslite vazne:

http://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-zdravi/soja-ako-hlavna-hrdinka-zdravej-vyzivy.html
(0x)
Juraj Jakubik
Pridané: 11.11.2013, 01:09
Pridané: 11.11.2013, 01:09
Re: stravovanie
Post je super vec :) taky 3-4 dnovy s cvicenim a clovek je ovela viac senzibilnejsi a vnimavejsi, uzivam pocas neho iba vit. C

Vdaka Vasim clankom som si uvedomil ako naivne a povrchne som bral kopec veci, idete pan Zlatos skutocne do hlbky a podstaty veci
(0x)
funtastic
Pridané: 10.11.2013, 15:32
Pridané: 10.11.2013, 15:32
kaša
Ahoj Vlado, ja si už dlhodobo robím kašu, skôr na obed ako na raňajky z wellness proteínu, strúhaný kokos, kokosový olej/maslo, goji, škorica, jablčná vláknina, psyllium, niekedy aj mak, ľan a semiačka. potom niekedy zamiešam ešte kyslú smotanu alebo jogurt. dávno som sa ťa chcel spýtať, či sa neničí proteín, ak sa zaleje vriacou vodou, ale tu si na to už odpovedal v podstate. tak sa ešte chcem spýtať na to psyllium ako zdroj vlákniny, ktorá zahustí kašu a spraví objem.
(0x)
Vlado
Pridané: 18.11.2013, 16:51
Pridané: 18.11.2013, 16:51
Re: kaša
Ano, protein sa znehodnoti ak ho zalejes vriacou vodou. Ja mam vsak radsej otazku, co takto vyskusat neranajkovat aspon 2 dni v tyzdni? Mozno casom zistis, ze tie ranajky ozaj nepotrebujes. A ta vlaknina je OK, na 1000kcal energetickeho prijmu treba skonzumovat asi 14g vlakniny. Nie vsak viac.
(0x)
funtastic
Pridané: 20.11.2013, 18:55
Pridané: 20.11.2013, 18:55
Re: Re: kaša
ale sám píšeš, že zaliať vriacou vodou. tak ako to je s tou vodou a znehodnotením proteínu? z toho som mierne zmätený teraz.
(0x)
Vlado
Pridané: 27.11.2013, 00:00
Pridané: 27.11.2013, 00:00
Re: Re: Re: kaša
Treba brat odporucania, ktore ti uvadzam ako posledne, nie stare a neaktualne.
(0x)
funtastic
Pridané: 20.11.2013, 18:53
Pridané: 20.11.2013, 18:53
Re: Re: kaša
ja som roky neraňajkoval a asi len rok dozadu som si povedal, že sa začnem nútiť. teraz už zase neraňajkujem :)
(0x)
Bambusak
Pridané: 09.11.2013, 22:24
Pridané: 09.11.2013, 22:24
Hladovka
Ahoj Vlado
Cez 2,5 roka čo cvičím snažím sa stravovať zdravšie som si prešiel mnohými omylmi: Jedol som aj 7 krát denne,držal som diety ako boli sacharidové vlny a bol som veľký odporca tuku.No mne ako Endomorfovi to vôbec nevyhovovalo cítil som sa zle ani výkonost nebola taká akoby mala byť. No jedného dňa som sa dočítal o kontrolovaných hladovkách. Rozhodol som sa to vyskúšať a naozaj sa pri nich cítim skvelo trénujem hladný a pri tom sa výkon stále zlepšuje. No chcem sa spýtať či je dobré keď kontrolovane hladujem úplne každý deň ? väčšinou hladujem 18-20h a 4h sa dopĺňam. Je to vhodné pre mňa keď mám iba 16 rokov ? ( Pri hladovke všetko dodržujem detoxikáciu,intenzívne cvičenia ako crossfit,pijem veľa tekutín a večer si doprajem kvalitné mäso,zeleninu,vajcia,orechy atď...) zlepšilo sa mi trávenie cítim sa lepšie mám viac energie, rýchlejšie regenerujem len sa bojím že či to niako neovplyvní vývin čo si o tom myslíš ?
(0x)
Vlado
Pridané: 18.11.2013, 16:48
Pridané: 18.11.2013, 16:48
Re: Hladovka
Ahoj, to si nemyslim, hoci nedokazem ti adekvatne bez prestudovania tvojej anamnezy stravovania ci individualnych zvlastnosti len tak jednoznacne poradit. Urcite je vhodne aby si vnimal svoje telo, na druhej strane nie je na skodu raz za cas absolvovat nejake odborne preventivne vysetrenia, ktore ti urcia stavo tvojho organizmu. Interpretaciu zistenych vysledkov vsak nemozes konzultovat len s jednym lekarom, ale s viacerym a pripadne aj s nami. Ak mas pocit ze ides dobry smerom, tak zle to pre teba nebude.
(0x)
PeterN
Pridané: 08.11.2013, 15:17
Pridané: 08.11.2013, 15:17
A čo ako?
A čo: odkedy neješ na raňajky vločky a iné sacharidy sa ti konečne podarilo zvládnuť full planche, beháš stovku za 11 sekúnd namiesto za 14, môžeš cvičiť desať hodín namiesto piatich, máš tvrdšiu erekciu, v pohode riešiš matematické problémy, ktoré si v minulosti nezvládal alebo sa ti aspoň zlepšil pravopis? Alebo len máš "pocit, že sa cítiš lepšie", lebo konečne "robíš veci správne"?
(0x)
rastislas12
Pridané: 08.11.2013, 21:25
Pridané: 08.11.2013, 21:25
Re: A čo ako?
Síce ma do toho nič nie je, ale pridaná hodnota tohto príspevku je nulová. Jediné, čo vo mne ako bežnom čitateľovi tohto fóra evokuje je určitá forma "závisti" z dobre vykonanej práce, ktorú tu predvádza Vlado. Neber to ako nejaké navážanie, ale nedalo mi nereagovať...
(0x)
Vlado
Pridané: 08.11.2013, 18:59
Pridané: 08.11.2013, 18:59
Re: A čo ako?
Co ta tak velmi trapi? Bojis sa, ze by informacie v tomto clanku mohli byt pravdive a ty by si sa musel bolestivo vzdat svojich dlhorocnych presvedceni presne tak, ako som to musel urobit ja? Preco si radsej neprecitas tie knihy a odborne prace na ktore odkazujem? Preco to nevyskusas a neposudis sam za seba a potom prinesies svoje poznatky medzi nas ostanych? Ano u mna sa zlepsilo mnoho veci vdaka tomuto systemu. Ale kazdy si musi pohladat vlastny sposob na zlepsenie a tieto informacii mozu niekomu pomoct. A pokial ide konkretne o planche, tak 6 az 8 mesiacov ten full dam aspon na 5s. Ale ak si dosiahol excelentnost svojim sposobom, preco nam ho neprides predviest do telocvicne, alebo neposles nejaky vlastny koncept na zlepsenie? Ja by som sa rad obohatil od niekoho kto je lepsi.
(0x)
PeterN
Pridané: 12.11.2013, 14:23
Pridané: 12.11.2013, 14:23
Re: Re: A čo ako?
Ale nebojím sa... V skutočnosti žiadne presvedčenia ohľadom životosprávy nemám, a dlhodobé už vôbec nie. Tiež ma UŽ prestali zaujímať odborné a vedecké štúdie na tému životospráva. Nejako mám pocit, že každá takáto štúdia len potvrdzuje hypotézy stanovené jej autormi pred jej realizáciou, čo je teda aspoň z môjho pohľadu dosť zvláštne. Priznávam: na raňajky jedávam vločky, aspoň v poslednej dobe. Je to však skôr z núdze cnosť, než nejaká snaha dodržiavať princípy racionálnej výživy, ktorú tak zavrhuješ. Každopádne som sa v minulosti stravoval všelijako, ale nikdy som nemal pocit, že teraz je to teda paráda a je to stokrát lepšie než predtým, a ak som ten pocit niekedy aj mal, po nejakom čase ma opäť prešiel. No, každopádne mi išlo hlavne o to, či sa dá nejako zdokumentovať – a teraz myslím nejako inak, než len formou prehlásení typu „cítim sa fakt skvele, výkony išli hore“ – že jedenie vločiek na raňajky namiesto masla, orechov, avokáda atď. je také svinstvo (teraz myslím z pohľadu výkonnosti či už mentálnej alebo fyzickej), ako tvrdíš (pobavilo ma inak slovné spojenie „inteligentné tuky“; fakt paráda, aj tuky môžu byť inteligentné). Ad full planche – to, čo robíš napríklad na tomto rok starom videu http://www.youtube.com/watch?v=RzG2R9jDe6c sa nazýva, ako iste vieš, straddle planche. Je to taký predstupeň samotného full planche. Osobne sa však domnievam, že to nerobíš správne, tie ruky máš proste v lakťoch ohnuté. Porovnaj trebárs s týmto: https://www.facebook.com/notes/ido-portal/strength-tip-number-1-the-planche/211939012181420. Tým zároveň nechcem tvrdiť, že nie si borec, lebo aj to, čo predvádzaš na tom videu, si vyžaduje sily neúrekom, a ja sa k tomuto výkonu ani zďaleka nepribližujem. Mne však ani tak nešlo o to, či to dokážeš spraviť, ale či si dovolíš tvrdiť, že s vločkami na raňajky by si sa k tomu nikdy nedopracoval, resp. by ti to trvalo o niekoľko rokov dlhšie. Osobne sa totiž domnievam, že podobné výkony sú skôr otázkou pevnej vôle, trpezlivosti, osobného nasadenia, niekedy snáď aj fyzických predispozícií. Strava tu hrá, z môjho pohľadu, také piate husle. Jasne, ak by si bol alkoholik, asi ťažko by sa k podobnému výkonu dopracoval, ale ak sa stravuješ aspoň trochu v rámci normy, nemal by to byť problém. Ostatne, pozri na takého Phelpsa. Strava vyslovene príšerná, z pohľadu všetkých tvojich teórií by mal už dávno mať minimálne cukrovku, on ale napriek tomu vyhrával olympiády. Ďalším do partie by mohol byť Bolt. Zhrniem to: na môj vkus tú stravu príliš riešiš, ale zas si výživový poradca, tak čo iné ti zostáva, že?
(0x)
Vlado
Pridané: 18.11.2013, 23:22
Pridané: 18.11.2013, 23:22
Re: Re: Re: A čo ako?
Ak tomu das sancu a vyskusas to, mozes si to preverit sam. Ano, co ine mi ostava, ked je to oblast v ktorej hladam nie len pre seba najlepsie riesenia?

Co sa tyka full planche, velmi dobre viem aky je medzi tym rozdiel, moj favorit je tu:

http://www.youtube.com/watch?v=n-fghjEe5Tk

Ked to dosiahnem aspon na 10s napisem pre teba specialne tutorial.
(0x)
Tommy Povajean
Pridané: 13.11.2013, 14:08
Pridané: 13.11.2013, 14:08
Re: Re: Re: A čo ako?
Mozno je odpovedou na tvoje otazky a komenatare, vec priorit. Vlado vobec nespomina, ze po zmene ranajkach budes lamat rekordy a v kratkom casovom obdobi sa zlepsovat v kazdom smere. Musis brat do uvahy kratkodobe aj dlhodobe ciele. V tomto s Vladovov filozofiou suhlasim, pretoze ani mojim cielom nie je "LEN" dosiahnut optimalny sportovy vykon. Dlhodoby ciel, ktory vo svojich komentoch nezohladnujes je investicia do seba, prevencia, dlhovekost a stabilne zdravie. A podla najnovsich poznatkov a informacii, ktore mas aj citovane je zrejme, ze obmedzenie obilnin, cerealii, spracovanych potravin ... ti moze priniest z dlhodobeho hladiska vela benefitov a naopak eliminovat riziko civilizacnych a inych chorob resp. zraneni. Kazdy mame ine hodnoty a priority.
(0x)
arrest
Pridané: 08.11.2013, 13:25
Pridané: 08.11.2013, 13:25
len tak
Vlado, koľko dvihneš na benchpress, deadlift a koľko dáš na drepy? ukáže nejakú tvoju fotku akú máš formu, keď neraňajkuješ ... myslím si, že hoci jem vločky a iné nezdravé veci. som väčší, silnejší a rýchlejší
(0x)
Vlado
Pridané: 08.11.2013, 19:14
Pridané: 08.11.2013, 19:14
Re: len tak
To vobec netusim kolko udvihnem, taketo sterilne a laboratorne cvicenia vobec netrenujem. A ci si vacsi a silnejsi? O tom nepochybujem. Ale tento clanok nie je o tom aby sme si my dvaja porovnavali gule. Dufam ze vsak rozlisujes medzi absolutnou a relativnou silou. V tej absolutnej viem o sebe len jeden vysledok. 80kg olympijsku tyc premiestnenim dostanem zo zeme na hrudnik a vytlacim ju nad hlavu minimalne 1x. Mna vsak zaujimaju viac funkcne cvicenia na rozvoj maximalnej relativnej sily. Myslis ze so svojimi silnejsimi a vacsimi svalmi utiahnies niektori z tychto pohybov:

http://www.youtube.com/watch?v=haB7ElOMK6Q

Ak chces vidiet moju funkcnu formu pre tento rok, pozri si moje posledne video, dufam ze aj ty mne nejake o sebe posles:

http://www.youtube.com/watch?v=Chi9W1F5HtQ

A napadlo ma este nieco. Daleko dolezitejsie ako objem, ci sila a rychlost je vytrvalost v sile a v rychlosti. Cize nie len to aku mas paru ale aj ako dlho ti tato para vydrzi. My na to mame taku hru, ktoru by si si mohol prist ku nam do telocvicne zahrat. Mozeme si ju spolu zahrat a natocit o tom video. Ide o zapasenie vo dvojici z kolien, priklad si mozes pozriet tu:

http://www.youtube.com/watch?v=UGzBBELZ9uM

Bez ohladu na to, ci by si vyhral ty alebo ja, video mozem zverejnit tu na blogu. Ja osobne som vzdy rad, ked ma niekto prekona, inspiruje, ukaze mi jeho vlastnu - lepsiu cestu, aby som sa ja sam mohol stat lepsou verziou sameho seba.
(0x)
Vladislav Takáč
Pridané: 07.11.2013, 21:56
Pridané: 07.11.2013, 21:56
akné
Ahoj Vlado, mal by som na teba jednu otázku. Poctivo už asi tri týždne (viem, že to nieje nijak extra veľa) sa snažím riadiť tvojimi odporúčaniami (čiastočná hladovka, kopa zdravých tukov, minimum sacharidov, pravidelné cvičenie ..atď), vyskytol sa u mňa však taký problém, že sa mi na tvári vyhádzalo veľké množstvo vyrážok, z čoho som maximálne zúfalý. Myslíš, že to je reakcia na ozdravovanie organizmu, alebo skôr nejaký signál, že je niečo zle ? S pleťou bojujem už roky a ani predtým som ju nemal nijak dokonalú, ale teraz je to zlé ako už dávno nebolo. Rád privítam aj rady ostatných ľudí, ktorí bojovali s týmto ničiteľom sebavedomia a nálady menom akné. Ďakujem pekne.
(0x)
Vlado
Pridané: 16.11.2013, 20:48
Pridané: 16.11.2013, 20:48
Re: akné
Ahoj, tazko sa mi na to odpoveda, ak vsak ciastocne hladujes, tvoja pecen ziskava silnu detoxikacnu kapacitu, ktoru moze pouzit na riesenie roznych problemov, cize to moze byt ta lepsia situacia. Na druhej strane to moze byt aj vplyv nejakej potraviny, ktora je toxicka (napriklad nejake PUFA tuky, ci uz omega-3 alebo 6), pripadne ina alimentarna komplikacia. S touto vecou by som sa na tvojom mieste pokusil obratit na MUDr. Michala R. Pijaka, ktoreho mame v novej sekcii ako TOP experta:

http://www.vladozlatos.com/filozofia/nasi-experti.html
(0x)
kamil_ou
Pridané: 08.11.2013, 13:09
Pridané: 08.11.2013, 13:09
Re: akné
Ahoj , podla koznych lekarov , sa telo vyhadzuje , ked nie je nieco v poriadku. Napriklad ked sa clovek stane celiatikom v dospelosti , vacsinou prve priznaky su nejake vyrazky , tak isto reaguje telo aj na zvyseny prijem histaminu v strave. Myslim , ze telo sa moze vyhadzat aj ked kompletne zmenis dietu. Teda ak si mal vysoko sacharidovu - nizko tukovu dietu a podnikol si zmenu podla vladovych odporucani a kompletne zmenil jedalnicek zo dna na den , tak ano je mozne ze si sa vyhadzal. Nie je to ziadny znak 'ocisty' tela. Je to uplne normalne pri takych prudkych zmenach zivotospravy. Mam taky pocit , ze Vlado aj v niektorych clankoch odporuca postupnu zmenu stravy , nie narazovu. Tot vse, neboj sa budes v pohode.
(0x)
Lenka
Pridané: 08.11.2013, 09:56
Pridané: 08.11.2013, 09:56
Re: akné
Ja som akné nikdy nemala, ani len v puberte, ale keď som začínala s touto stravou, tak som zrazu bola vyhádzaná na chrbte a na dekolte. Myslela som si, že som na niektoré potraviny alergická, tak som na 2 týždne vysadila napr. orechy, na ďalšie 2 týždne kokosový olej a rôzne iné potraviny, ktoré som dovtedy nejedla. Ale prišla som na to, že s týmito potravinami to nemá vôbec nič spoločné, tak som si to vysvetlila ako čistenie organizmu. Cca po 2 mesiacoch bolo zas všetko v poriadku.
(0x)
waziic
Pridané: 07.11.2013, 16:55
Pridané: 07.11.2013, 16:55
jidlo během dne bez snídaně
Zdravím Vlado,
V prvé řadě musím říct, že tento blok je nejlepší týkající se výživy a sportu na jaký sem, snad kdy narazil. Zatím jsem přečetl pouze pár článku ale každý z nich je skvěle napsaný. Konečně někdo kdo poskytne informace z druhé strany než se na nás hrnou odevšud (hlavně ve výživě). Sám Jsem byl přes půl roku na Warriors Diet, momentálně sem zvolnil ale postupně se k tomu vracím, a musím říct že jsem na WD bez sacharidových příloh (nepočítam zeleninu a mléčné výrobky) krásně fungoval. Myslím že sem shodil snad všechen přebytečný tuk a byl ve skvělé formě. Momentálně jsem začal zařazovat i sacharidy v domění, že mi to pomůže v regeneraci jelikož trénuji Street Workout a trénuji většinou 6x týdně a v rozmezi 1,5-2h.
Po přečtení několika tvých výborných článků se postupně vracím opět na přerušované hladovění ale měl bych pár otázek.
1. Je lepší držet půst pokud to vydržím celou dobu od posledního jídla , pak jit na trénink a potom se najíst „overeating“ (zelenina, bilkoviny, tuky plus většinou sem daval nakonec tvaroh s proteinem a orisky a nějaké ovoce), nebo mohu klidně dejme tomu po 14h zařadit nějakou zeleninu a bilkoviny s tuky (v praci v době oběda). Jde mi spíš o to že se z tréninku vracím pozdě a není již tolik času než jdu spát.
2. Je dobré si dát i nějaké tuky například před tréninkem (například avokado nebo oříšky) zhruba tak hoďku před na energii?
3. Co třeba luštěniny (hlavně fazole) ty obsahují i docela dost sacharidu ale myslím že by měli být ok ne?
4. Všiml jsem si, že jsi uváděl žvůj příjem cca 150g Sacharidy, asi 200Bilkoviny a 200tuky, kolik tak doporučuješ tuku pro intenzivní sportovce?
5. A co pití kafé pokud sem v pustové fázi a přidám do něj trochu mléka rozhodí to nějak režim spalování po čas půstu?

Za případnou odpověď děkuji a těším se na další zajímavé články
(0x)
Vlado
Pridané: 16.11.2013, 20:43
Pridané: 16.11.2013, 20:43
Re: jidlo během dne bez snídaně
Ahoj, dakujeme za tvoj koment. Na tvojom mieste by som vyuzil aj fazu dna "unter-eating", cize najme tomu ze po tych 14h zacnes konzumovat tukove a proteinove potraviny (velmi lahke), ale v takom mnozstve, aby si na trening bol schopny prist uz hladny. Neodporucam ti vsak trenovat dlhsie ako 80 minut, je to zbytocne, neefektivne, radsej pridaj na tempe a 90 minutovy trening si nahusti intenzitou do 60 minutoveho. Cim dlhsi trening, tym viac stresovych hormonov produkujes (kortizol), tym viac prehlbujes pretrenovanie a obzvlast, ak trenujes 6x / tyzden. Rozhodne si to zela treningy rozdelit na rozne druhy s roznym stupnom obtiaznosti. Komplexne sme to popisali v nasej publikacii Zivotosprava. Pri warrior koncepte a pre anaerobnych sportovcov odporucam v den treningu do 200g sacharidov (lepsie naskoci 2 anabolicky cyklus, lepsie sa doplnia glykogenove zasoby), ale iba v hlavnom vecernom jedle ako posledny chod. Ak by si warrior koncept nedodrzoval, strategia by sa trochu zmenila. Kavu ti odporucam na styl bulletproof (MCT+maslo) asi 30 min pred treningom, ale treba si to odskusat ako ti to sadne a zacat s mini davkou. Kavam stimuluje tukovy metabolizmus, co ti na treningu prinesie dalsie vykonnostne vyhovy. Nech sa ti dari...
(0x)
Dusan Plichta
Pridané: 16.11.2013, 09:30
Pridané: 16.11.2013, 09:30
Re: jidlo během dne bez snídaně
Ahoj, v ramci kavy je dolezite uvedomit si, ze nieje kava ako kava. Na jednej strane je to super stimulant a skvela vec, ktora je vsak u nas na v 80 % toxicka a nevhodna. Skutocna kava sa moze pit aj na lacno, samozrejme az po pahari vody. Robi to tak viacej vyzivovych expertov typu Mark Sisson, Tim Ferris, Charles Poliquin, kludne aj v ramci ciastocneho hladovania. Moja strategia je Power organicka kava s kokosovym tukom, maslom a pravym kakao praskom na ranajky. Ked ta zaujima viac pozri si na mojom blogu http://www.dusanplichta.com/blog/novy-recept-na-powerfood-kavu-a-vase-faq-o-kave/. S pozdravom
(0x)
Vlado
Pridané: 26.11.2013, 23:16
Pridané: 26.11.2013, 23:16
Re: Re: jidlo během dne bez snídaně
Diky za postrehy Dusan, kava na lacno ma idealnu dobu 30 min. pred treningom. Zvysuje sa tak sila tukoveho metabolizmu a vydrz na treningu (aj vdaka kofeinu).
(0x)
Matúš Dúbrava
Pridané: 08.11.2013, 14:59
Pridané: 08.11.2013, 14:59
Re: jidlo během dne bez snídaně
O tej káve tu nájdeš- http://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-zdravi/ake-tekutiny-su-pre-nas-najzdravsie.html
(0x)
waziic
Pridané: 08.11.2013, 20:59
Pridané: 08.11.2013, 20:59
Re: Re: jidlo během dne bez snídaně
diky, blog sem objevil teprve nedavno tak se pomaly teprve prolouskavam skrz to kvanto uzitecnych informaci
(0x)
kamil_ou
Pridané: 07.11.2013, 15:43
Pridané: 07.11.2013, 15:43
len tak dalej
Zdravim Vlado. S clankom suhlasim uplne , moji rodicia si robia ranajkovu zmes kde si davaju vlocky a spaldove pukance a k tomu este aj susene ovocie a nejake semena. Dost ma to hneva , ale nepresvedcis ich. Viem , ze ta zavislost na cukre je vedecky dokazana , ale skus sa na to pozriet trochu inak... jedol by si len tak cisty praskovy cukor ? Ja asi nie a mozno ani nikto iny(neviem). Niekedy si napriklad tiramisu vychutnam prave kvoli tomu ze to ma taku super konzistenciu kvoli tomu mascarpone , vonia to po kave a je to posypane kakaom. Takze tato zavislost na cukor je diskutabilna. Kazdy by mal jest ako mu vyhovuje , teda ak uz nie je obezny. Ved napriklad Japonci, Cinania a Indovia maju diety dost orientovane na velky prijem sacharidov a pomenej tukov a maju celkovy 'obesity rate' nizky. Myslim , ze ozajstnou pricinou obezity je fast foodovy priklad jedla (vela sachrov + vela tukov) , alebo aj typicka slovenska desiata treska v majoneze a k tomu 2,3rozky. Kazdy nech konzumuje rozumne to co mu vyhovuje a kedy mu to vyhovuje.
Este taka zaujimavost , neviem ci to je nejaky zaplateny research, posudte sami. Nieco co ma protein spolocny zo zvysovanim inzulinovych levelov....
http://weightology.net/weightologyweekly/?page_id=319
(0x)
Vlado
Pridané: 16.11.2013, 20:36
Pridané: 16.11.2013, 20:36
Re: len tak dalej
Ano, proteinove pripravky (najma ciste srvatkove) maju relativne silny inzulinogenicky efekt (zvyena hladina inzulinu), co vsak nie je to iste ako glykemicky efekt (zvysena hladina cukru v krvi). Ak vsak pouzijes rozumne zostaveny protein (long term fuel - napr nas WP) tak je to ok.
(0x)
Peter-98
Pridané: 07.11.2013, 13:36
Pridané: 07.11.2013, 13:36
Rano
S clankom suhlasim a i ja som dlhorocnou pracou so zivotospravou dospel k tomu, ze ranajky je najlepsie vynechat.
Chcel by som vsak podelit s par skusenostami, ktore som za roky ziskal.

Ak niekto chce predsalen ranajkovat, velmi dolezite je najprv vypit 3/4-1 liter vody. Telo rano potrebuje hlavne vodu, je to pomaly to najlepsie, co som nasiel, rano sa zavodnit. A hlavne, pred ranajkami je to velmi dolezite.
Ak sa ranajky vynechaju, je velmi dobre doobeda vypit ten liter vody, ale bezne vypijem aj liter a pol. Samozrejme, voda by mala byt co najkvalitnejsia, aj ked momentalne pijem z vodovodu, co nieje prave orechove, aspon chloru by sa mala zbavit.

Potom dalsia dobra volba, kto potrebuje rano energiu, je ovocna alebo zeleninova stava. Mozete vyskusat, 2-3 deci, a do 15 minut mam z toho citelnu energiu. Potom uz len pit.
Tu este spomeniem jeden vyborny trik a tym je, pridat si do tejto stavy praskovy vitamin C - kyselinu askorbovu. Dostat ju napriklad v DM, pod znackou Gesundeplus, v modro-bielom kelimku v 100g baleni.
Pridajte si 1, 2 alebo 3 gramy tejto kyseliny, stava je sice kysla, ale vdaka bioflavoidom, stupne ucinnost vitaminu C v tele, a dosiahnete ten efekt "s postupnym uvolnovanim", kedy ostava v tele 12 hodin, namiesto toho, aby sa vylucil uz po 2 hodinach.
Neverte tomu, ze vitamin C nad 2 gramy je skodlivy. Mam to dlhodobo vyskusane, ze denne sa da zobrat kludne aj 6 gramov vitaminu C.
Dolezite je narazovo neprehnat davku, vtedy moze dojst k lahkej hnacke, ktorou sa telo ocisti od vitaminu C, ktory nevie vstrebat. Ta davka byva vacsinou 5-10 gramov narazovo. Musim povedat, ze za cele roky mi vitamin C vyvolal hlacku asi len jeden krat, ked som si dal viac nez 5 gramov naraz.
Takze tie 2-3 gramy ku stave su uplne bezpecne.
Najidealnejsia stava na to je pomarancova, s citronom, to mam vyskusane, ale i v zeleninovych to funguje.
Tak toto su idealne ranajky podla mna.
Telu to nezatazi travenie, doda mu to sacharidy, kopec vitaminov, mineralov, ktore sa okamzite vstrebu, a aj horu vitaminu C.
Na nete sa najde vela informacii, ktore odsudzuju stavy, ze rozhodia hladinu cukru a podobne reci...su to plane reci. 3 deci stavy nerozhodi hladinu cukru. Pankreas to zvladne, nato tam ten organ je. Dokonca som aj cital, ze dlhodobe pitie stiav pomohlo aj cukrovkarom, ktorym je ovocie zakazane, co je podla mna nezmysel. Ja na stavy doobeda nedam dopustit, su to idealne ranajky, aj ked je to len tekutina, uz sa musi travit, takze su to v podstate ranajky.

No a tretie a posledne vhodne ranajky, ak to uz nieco musi byt pevneho skupenstva, je ovocie. Toto mi ale najprv nefungovalo, potom som zistil, ze to bolo kvoli tomu, ze som mal tak zanesene travenie, ze z predchadzajuceho dna sa mi jedlo zle stravilo, a mal som v zaludku zlc, kvasinky, bakterialnu nerovnovahu, no a ked sa to cele zmiesalo z ovocim, tak hotova pohroma.
Ocisty criev, posty a tak ale pomohli a potom sa mi ovocie zacalo travit tak, ako sa ma. Ovocie je totiz na cistotu citlive, a ked sa nestravi rychlo, zacne kvasit, a vtedy ma paradoxne opacny efekt.

Velmi mi aj pomohla metoda ocisty zaludka na rano, kedy som videl, ze tam tu zlc mam, a aj rozny bordel, ako biele chuchvalce, to boli kvasinky. Takze som aj videl, preco mi to ovocie nefunguje, ked sa do takeho bordelu, co tam mam po ranu, primiesa.
Po vyplachu zaludka, vypiti litra vody a skonzumovani ovocia az potom, ale ziaden problem neprisiel.
Kto by chcel o tom vyplachu zaludka vediet viac (je to velmi dobra ocista, a celkom jednoducha),
najde o tom tu
http://www.zdravi-az.cz/Odstraneni_dysbakteriozy_01.php
Takisto je dolezite, jest zdrave ovocie, i v tom som robil chybu. Ziadne supermarketove jablka, treba si najst dobre a kvalitne ovocie, a hlavne zrele, idealne zbierane zrele.

Tak to su pre mna vhodne volby na ranajky.
(0x)
adri95
Pridané: 07.11.2013, 07:15
Pridané: 07.11.2013, 07:15
Ranní trénink
Dobrý den, chtěla bych se optat jak je to s ranním tréninkem a nesnídáním, trenuji ráno cca hodinu a půl mix kardio-posilovani. Jak je to tedy se snidani, a hladováním přes den? Předem moc děkuji za odpověd. A děkuji za další skvělý článek!
(0x)
Vlado
Pridané: 13.11.2013, 00:14
Pridané: 13.11.2013, 00:14
Re: Ranní trénink
Myslim ze v tomto clanku by ste Adriena mohla najst niektore odpovede:

http://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-zdravi/nebojte-sa-riadeneho-vecerneho-prejedania.html
(0x)
Jaro Preiss
Pridané: 06.11.2013, 17:29
Pridané: 06.11.2013, 17:29
IGF1
Ahoj Vlado,

predsa len mam jednu otazku, tykajucu sa potreningoveho jedla. Podla toho co viem, po treningu by mal clovek prijat do 30 minut cca 30 g kvalitneho, lahko stravitelneho proteinu pokial chce vyuzit vsetky benefitu potreningoveho stavu. Ak sa nemylim, ty neodporucas prijat vobec ziadne sacharidy, no v Oriho knihach som sa docital ze na to aby sa spravne a dostatocne aktivoval IGF1, treba prijat aj male mnoztvo sacharidov a vyvolat urcitu reakciu inzulinu. Zvlastne ze neskor som priamo na jeho blogu v jednom jeho clanku cital ze po treningu by sa mal prijat iba protein, nic ine.
Ako je to teda s tymi sacharidmy a IGH1 po treningu?
Je mi jasne ze akekolvek vacsie mnoztvo zastavi spalovanie mastnych kyselin plus ine negativne ucinky, ale ako to je s IGF1, kedze uz z nazvu vyplyva ze urcita reakcia inzuliny je tam potrebna?
Dakujem
(0x)
vartik
Pridané: 07.11.2013, 16:50
Pridané: 07.11.2013, 16:50
Re: IGF1
mal by si upresnit aky trening mas na mysli ci HIIT alebo silovy trening lebo je to rozdiel a aj potreningovy rezim je iny.
(0x)
Jaro Preiss
Pridané: 07.11.2013, 17:34
Pridané: 07.11.2013, 17:34
Re: Re: IGF1
nemal som na mysli nejaky konkretny trening, ak sa nemylim rozdiel je v tom ze po HIIT alebo hocijakom inom vysokointenzivnom treningu sa vyluci vacsie mnoztvo kyseliny mocovej, co ma za nasledok docasnu inzulinovu rozistenciu, cize vtedy treba podanie potreningoveho jedla odlozit od do obdobia 30 minut az jedna hodina. Skor mi islo o to, ci na spravnu aktivaciu IGH1 naozaj treba aspon male mnoztvo sacharidov, ci staci reakcia inzulinu vyvolana napr. srvatkovym proteinom
(0x)
Jaro Preiss
Pridané: 07.11.2013, 17:40
Pridané: 07.11.2013, 17:40
Re: Re: Re: IGF1
Ospravedlnujem sa, myslel som samozrejme IGF1 , nie IGH1 :)
(0x)
Paco
Pridané: 06.11.2013, 20:01
Pridané: 06.11.2013, 20:01
Re: IGF1
Skusim ti odpovedat, mozno sa trafim a Vlado ma pochvali :-) . S tym inzulinom, ked do seba hodis po treningu srvatku tak ta ti inzulin vyprovokuje tiez a netreba na to ani sacharidy. A velke mnozstvo inzulinu po treningu si myslim, ze pribrzdi tvorbu anabolickych hormonov lebo telo bude mat kopec prace s cukrami. Ja osobne davam po trenale srvatku plus trochu kokos. oleja, snad je to v pohode a snad som sa trafil, ked tak ma Vlado opravi :-)
(0x)
Dusan Plichta
Pridané: 16.11.2013, 09:59
Pridané: 16.11.2013, 09:59
Re: Re: IGF1
Tuto myslim, ze mozem potvrdit, ze by malo mat zmysel pridat tieto tuky...Odporucam vyborny podcast o masle, kde to Max. Mark vysvetluje, ze na neho borci v posilovni pozerali divne ked si po treningu protein zacal doplnat maslom ...http://maximusmark.com/2011/11/truth-about-raw-milk-butter-with-sally-fallon/
(0x)
Vlado
Pridané: 26.11.2013, 23:23
Pridané: 26.11.2013, 23:23
Re: Re: Re: IGF1
Jo, tieto interviews u Marka su velmi obohacujuce, odporucam aj dalsie, napriklad toto:

http://maximusmark.com/2011/03/the-vegetarian-myth-epic-show/
(0x)
Jaro Preiss
Pridané: 07.11.2013, 17:29
Pridané: 07.11.2013, 17:29
Re: Re: IGF1
Dik za odpoved.
Ja som si vedomy ze v podstate kazde jedlo vyvola urcitu reakciu inzulinu, ide mi skor o to ci je dostatocna na spravnu aktivaciu IGH1. Pokial ide o mnouztvo, samozjreme som nemal na mysli velke mnoztvo, je mi jasne ze to by rozhodilo hormonalny system a zastavili spalovanie tukov. Uvidime co Vlado napise, kazdopadne sa skusim opytat priamo Oriho, dnes som cital zase znova ten odsek v jeho knihe a je to tam ako som napisal, troska obsirnejsie samozjrejme
(0x)
Vlado
Pridané: 13.11.2013, 00:08
Pridané: 13.11.2013, 00:08
Re: Re: Re: IGF1
Ahojte, aj samotny Ori casom toto sacharidove odporucanie stiahol, v knihach sa to uz stiahnut neda. Ak ide o nacasovanie proteinu s vodou, treba si pockat na hlad. To je jasny signal, ze enzymaticka vybava je na prijem potravy pripravena a oceni regeneracne ziviny. To moze byt 30 ale aj viac minut po treningu (nie skor). Cim intenzivnejsi bol trening, tym viac laktatu sa vytvorilo, o to dlhsie pretrvava inzulinova rezistencia a je zbytocne do seba cokolvek tlacit. Telu musi laktat spracovat a premenit na glykogen - to je pozitivna vec (glukoneogeneza). Hlad je preto idealny indikator nacasovania prveho jedla. Srvatkove proteiny su dostatocne inzulinogenicke, cize nie je potrebne dalsie stimulovanie rastovych faktorov so sacharidmi. Dokonca sa zacinaju aj samotne BCAA povazovat za nie velmi vhodne, prave kvoli extremne silnemu efektu na inzulin (ak uvazim, ze 30g glukozy je 100 GI, tak 30g BCAA je skoro az 600 GI, co z dlhodobej perspektivy nemusi byt zdravotne OK). Osobne som BCAA vysadil, ak ich niekto chce predsa pouzit, nech su zabrzdene konzumaciou spolu s proteinom. Prvy anabolicky cyklus po treningu sice je dolezite stimulovat, ale to je len starter, ktory trva 3-4h po treningu. Druhy anabolicky cyklus (ktory regeneraciu ukoncuje a telo zoceluje) trva 24 - 48 hodin, preto je dolezite si dalsie regeneracne jedla a cinnosti ponechat aj pre nasledovny den.
(0x)
Jaro Preiss
Pridané: 06.11.2013, 17:12
Pridané: 06.11.2013, 17:12
vecera
Ahoj Vlado,

kedy asi chystas uverejnit clanok ohladom vecerneho stravovanie, lebo mam jednu otazku ktora sa toho tyka, tak neviem ci mam cakat aby to bolo k veci a teme, alebo ci sa opytat rovno?:)
Dakujem
(0x)
Vlado
Pridané: 12.11.2013, 23:59
Pridané: 12.11.2013, 23:59
Re: vecera
Nech sa paci:

http://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-zdravi/nebojte-sa-riadeneho-vecerneho-prejedania.html
(0x)
Janka111
Pridané: 06.11.2013, 15:26
Pridané: 06.11.2013, 15:26
sacharidy
Dobra den, chcela by som sa vás opýtat na názor ohladne idealneho množstva sacharidov na den. Moj denný príjem sacharidov celkom je 20 až 50 gramov, ale rátam tam aj sacharidy z ml.výrobkov a zeleniny. Stravujem sa presne ako je popisane v clanku dva roky(okrem mäsa, to nahradzam rybami). Množtvo cukrov u mna zalezi hlavne od druhu a množstva zeleniny. Myslíte že to množstvo sacharidov je to vela? A kedze maso nejjem z dovovdu ze mi pride nechutne. Nahradzam ho rybami orechami a strukovinami. Otazka je ci aj bez masa možem bez problemov fungovat na tukovom metabolizme?? Dakujem
(0x)
Vlado
Pridané: 12.11.2013, 23:58
Pridané: 12.11.2013, 23:58
Re: sacharidy
Strukoviny obsahuju tiez velke mnozstvo sacharidov, aj ked zvacsa vo forme vlakniny. Ja si vsak nemyslim, ze dlhodobo je optimalne mat taky maly prijem sacharidov. Pokial sa niekto kto nema problem s hmotnostou stravuje pod 150g / den, je to uplne ok, kto ma problemy, ten nech ma po 100g / den a menej az dovtedy, pokial sa jeho hmotnost neoptimalizuje. Ano bez masa mozete fungovat aj v tukovom metabolizme bez problemov.
(0x)
suprava
Pridané: 06.11.2013, 10:59
Pridané: 06.11.2013, 10:59
sacharidy
Este by ma zaujimalo, ze tych 50-150 g sacharidov, co zjete za den, mate na mysli vysokokoncetrovane? dakujem
(0x)
suprava
Pridané: 06.11.2013, 09:12
Pridané: 06.11.2013, 09:12
deti
dobry den, mna by zaujimalo, ako riesite stravovanie Vasej dcerky, resp platia pre deti ine pravidla ohladom prijmu sacharaidov, napr tych vlociek na ranajky, prip aku rolu tam zohrava vek deti, dakujem
(0x)
Vlado
Pridané: 06.11.2013, 10:30
Pridané: 06.11.2013, 10:30
Re: deti
Nasu dcerku od malicka ucime na inteligentne tuky (avokado, maslo, kokosovy olej, kefir, uz trochu aj orechy a ine). Sacharidov konzumuje velke minimum a tie, ktore konzumuje, su velmi prirodzene, najma vo forme vlakniny (avokado, tekvica, sladke zemiaky, kukurica). Podrobnosti k stravovaniu deti sme spracovali v bezplatnej publikacii, ktoru si mozete stiahnut tu:

http://publikacie.vladozlatos.com/stravovanie-deti-v-realite.html
(0x)
boris07
Pridané: 05.11.2013, 23:17
Pridané: 05.11.2013, 23:17
Rada
Zdravím Vlado..ak mám počas týždňa rôzne typy zaťaženia (aeróbne, anaeróbne silové)spolu tak 10h týždenne je pre mňa dobré neraňajkovať? alebo mať to nepravidelné?..na lačno sa mi dosť zle pláva,behá..teraz sa snažím obmedziť prílohy,obilniny, a pomohlo mi to s trávením no mám menej energie..už idem tak mesiac paleo na 80%
dik za odpoveď
(0x)
Vlado
Pridané: 06.11.2013, 10:27
Pridané: 06.11.2013, 10:27
Re: Rada
Ahoj, zatial sa ti na prazdny zaludok nebude dobre sportovat. V tejto veci ide o metabolicky trening, ktory ma rovnake pravidla ako ten fyzicky. Aj ked si zacinal plavat si sa viac topil ako prekonaval nejake rekordy. Zatial to bude tak aj s tvojim metabolizmom. Vyzaduje si to cas na adaptaciu, v ktorej sa tvoj metabolizmus postupne zmeni z cukroveho na tukovy. Potom ti trening na lacno pride ako jedine vhodne riesenie. Pokusaj sa robit postupnu zmenu, s odstupom casu uvidis ako ti energie pribuda. Takze odpoved je ANO, raz za cas sa pokus trenovat hladny a postune zvysuj pocet treningov za tyzden, ktore absolvujes hladny. Tak prinutis tvoje telo, aby vyuzivalo viac zdrojov energie z tukov (co mas teoreticky neobmedzene mnozstvo) a viac si setrilo glykokenove zasoby, ktore budes potrebovat pri submaximalnych a maximalnych vykonoch...
(0x)
Gabi-ka
Pridané: 07.11.2013, 01:32
Pridané: 07.11.2013, 01:32
Re: Re: Rada
Ahoj, som tu pomerne "nova" ale velmi ma zaujali tvoje clanky. Zacala som pomalymi krokmi k zlepseniu mojej zivotospravy a snazim sa nahradzat sacharidy tukmi aj ked pre mna ako cloveka s krvnou skupinou A je to asi tazsie. Cely zivot som v podstate uprednostnovala sacharidove jedla :(
Checela by som sa ale opytat otazku ohladom ranajok.
Pred cvicenim rano mi bolo povedane ze je fajn si dat 1/2 cottage a trosku vlociek ale nie vzdy sa mi chce vstavat hodinu pred cvicenim. Teraz citam ze ranajky nie su dolezite.
Co ale celkom uprednostnujem je fresh juice 2dc (uhorka,zeler,repa,ginger,spenat,citron.
Co si myslis o piti tohto dzusu rano na lacno pred cvicenim?
Dakujem a prajem vela energie a motivacie
(0x)
Vlado
Pridané: 13.11.2013, 00:13
Pridané: 13.11.2013, 00:13
Re: Re: Re: Rada
Nemyslim si, ze pre tvoje telo bude cenne tieto dzusy pouzivat pred treningom. Zato vo faze ciastocneho hladovania by som ti taky dzus vrelo doporucil. Cize ano, len cas zvol trochu iny, mimo treningov. Ak ide o to odporucanie na cottage, tak u mna to neprejde. Trening je vzdy dolezite absolvovat na lacny zaludok a pokial je s tym problem, treba sa pokusit postupnym metabolickym treningom preorientovat na dominantne tukove palivo (tukovy metabolizmus), comu sa zas budem venovat aj v inych clankoch, dalsie info si mozes nastudovat tu:

http://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-zdravi/opravte-svoj-zle-fungujuci-metabolizmus.html
(0x)
2patrik2
Pridané: 11.05.2014, 23:34
Pridané: 11.05.2014, 23:34
Re: Re: Re: Re: Rada
Zdravím, mňa by zaujímalo,či sa má aj ranný vytrvalostný tréning (beh) absolvovať na lačno alebo to je len pri silovom? Alebo sa pri vytrvalostnom oplatí radšej trochu privstať a dať si nejaké ľahké raňajky? ďakujem
(0x)
Vlado
Pridané: 23.05.2014, 23:31
Pridané: 23.05.2014, 23:31
Re: Re: Re: Re: Re: Rada
Ahoj Patrik, ja myslim ze uplne vzdy pri akomkolvek cviceni je lepsie ist na lacno, pretoze zvysis objem spalenych tukov a vyraznejsie usetris svalovy glykogen. Aj tento clanok ti to vysvetli:

http://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-pohybe/preco-ist-trenovat-s-prazdnym-zaludkom.html
(0x)
boris07
Pridané: 06.11.2013, 18:20
Pridané: 06.11.2013, 18:20
Re: Re: Rada
Ok..len stále rozmýšlam nad tým či je dobré pre telo večerné prejedanie ak sa mám riadiť potom podĺa makroživín keď mám 90kg mal by som skonzumovať aspoň 200g bielkovín ako športovec čo je kvantum..a po tréningu na lačno cítim potom že aspoň bielkoviny by som mal prijať a ovocie..metabolicky trening dalsia motivacia teraz aj vnutorna..dakujem
(0x)
Vlado
Pridané: 13.11.2013, 00:11
Pridané: 13.11.2013, 00:11
Re: Re: Re: Rada
Skus prestudovat tento clanok, mozno ti prinesie dalsie dolezite informacie:

http://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-zdravi/nebojte-sa-riadeneho-vecerneho-prejedania.html
(0x)
sagavera
Pridané: 06.11.2013, 10:51
Pridané: 06.11.2013, 10:51
Re: Re: Rada
Mozem potvdit. Osobne vzdy radsej sportujem na prazdny zaludok. Pre mna nie je nic lepsie ako si rano zabehat este pred tym nez cokolvek zjem. Momentalne si davam po behani na ranajky brokolicu a hriby co mi vydrzi az do vecera a potom zeriem co vladzem. U mna to vzdy takto fungovalo najlepsie.
(0x)
Freddy951
Pridané: 05.11.2013, 19:05
Pridané: 05.11.2013, 19:05
otazka
zdravim ta Vlado.Velmi zaujima članok ktory ma dost zarazil a je to prva vec ktorej sa mi naozaj nechce uverit...Zaujimalo by ma ked spominaš ze ked človek hladuje ze len vtedy spaluje najviac tuky...Lenže niekedy sa človek predsa najest musi a nestane sa potom to ze telo si po dlhodobom hlade začne okamžite ukladat ziviny do formy tuku kedže bolo pol dna vyhladovane???Dakujem za odpoved.
(0x)
sagavera
Pridané: 06.11.2013, 12:17
Pridané: 06.11.2013, 12:17
Re: otazka
Studie na zvieratach ukazuju, ze hladovka raz za par dni kombinovana s jedenim iba vecer resp v urcitu fazu dna ma vplyv na dlzku zivota. pri potkanoch hladovka predlzila zivot az o 20%
https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&ved=0CCsQFjAA&url=http%3A%2F%2Fjn.nutrition.org%2Fcontent%2F31%2F3%2F363.full.pdf&ei=QiR6UtuCIqir7AaFlYGYDA&usg=AFQjCNG-MDTvivQKRsPN-uguJ_hcDEqwbA&sig2=8HRJURa2FeP4EN4hqo3tXQ
(0x)
Vlado
Pridané: 12.11.2013, 23:54
Pridané: 12.11.2013, 23:54
Re: Re: otazka
Ake skvele, ze uz v 1945-tom roku existovali taketo studie. O tom ze sa medzi verejnost moc nedostali, nie je nahoda. V kazdom pripade je potrebne konzumovat vo vecernom jedle dostatok kalorii, aby sa nespomaloval metabolizmus a stitna zlaza, detaily som popisal v tomto clanku:

http://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-zdravi/nebojte-sa-riadeneho-vecerneho-prejedania.html
(0x)
Vlado
Pridané: 06.11.2013, 10:17
Pridané: 06.11.2013, 10:17
Re: otazka
Ahoj, do clanku som asi o 8 hodin po zverejneni pridal dalsi odstavec, myslim ze si to cele ziadalo. Mozno sa ti to uz bude chciet uverit. V rezime ciastocneho hladovania a v tukovom metabolizme, telo cloveka funguje diametralne odlisne, ako je tomu u cukroveho metabolizmu (co je 90% populacie). Dalsie podrobnosti zverejnim v inych clankoch. Komplexne sme problematiku popisali v spominanej publikacii.
(0x)
Janec
Pridané: 05.11.2013, 22:44
Pridané: 05.11.2013, 22:44
Re: otazka
Nazdar, ja osobne sa stravujem takouto metódou už pár mesiacov a prvý krát som sa o nej dočítal v knihách od Oriho Hofmeklera (
Maximum Muscle Minimum Fat, Warrior Diet). Odpoveďov na tvoju otázku je NIE. Stalo by sa to možno v prípade ak máš sacharidový metabolizmus a prijímaš viac sacharidov ako tukov. Preto je dobré začať s hladovkami 1x/týždeň a postupne to zvyšovať. A keď máš tukový metabolizmus tak organizmus si veľmi dobre rozmyslí kde dá živiny. Ukladať ich nemá prečo, lebo prijaté bielkoviny idú na regeneráciu svalov, a tuky sú použité ako palivo pre organizmus. Takže smelo do hladovania. Vlado skvelo zhrnul teóriu Oriho vo svojej novej publikácií Životospraňáva.
(0x)
Vlado
Pridané: 06.11.2013, 10:22
Pridané: 06.11.2013, 10:22
Re: Re: otazka
Ahoj, dik za koment. V nasej publikacii vsak nejde len o Oriho Warrior koncept, ale kombinaciu viacerych spravnych smerov, pretoze kazdy si to musi na seba "ustrikovat" sam.
(0x)
katulik
Pridané: 05.11.2013, 22:43
Pridané: 05.11.2013, 22:43
Re: otazka
No podla mna zalezi aj na tom, kedy sa clovek po takej hladovke naje. Je rozdiel ked pol dna hladuje a vecer sa prepcha jedlom a ked pol dna hladuje a jedlo si da az po cviceni... a tiez samozrejme co je tym jedlom...
(0x)
Vlado
Pridané: 06.11.2013, 10:20
Pridané: 06.11.2013, 10:20
Re: Re: otazka
Ano samozrejme. Cvicenie v den ciastocneho hladovanie je velmi dolezite. Dalsie clanky prinesu viac svetla aj do zlozenia vecerneho jedla.
(0x)
usr411
Pridané: 07.11.2013, 22:32
Pridané: 07.11.2013, 22:32
Re: Re: Re: otazka
Tak dnes som po dlhom čase cvičil tak, že som porušil zásadu nejesť NIČ po zobudení až dovtedy kým si neodcvičím všetky série, a mal som možno až o polovicu menej síl než zvyčajne (2 jedlá počas dňa, posledné 3 hod pred cvičením) je to možné?
(0x)
Vlado
Pridané: 16.11.2013, 20:52
Pridané: 16.11.2013, 20:52
Re: Re: Re: Re: otazka
Cize ak tomu chapem spravne, normalne nejedavas a ides na trening hladny, ale teraz si to porusil a pocitil si energeticky problem? Moze to mat niekolko pricin, jedna je ze nemusel si mat uplne zregenerovane glykogenove zasoby (v peceni a svaloch) cize nezvladol si proces regeneracie (superkompenzacia) a tym padom si sa citil slabsi. Mohlo to byt sposobene aj nedostatocnym prijmom sacharidov v den predchadzajuceho treningu (alebo aj bielkovin), ale do hry z nazvom superkompenzacia (stav kedy mas glykogen, svaly i nerovovu sustavu dokonale zregenerovanu) vstupuju dalsie desiatky faktorov, ktore to mohli ovplyvnit. Vyziva je alchymia, ktoru si musi kazdy sam citlivo nastavovat aj formou pokus omyl. Sleduj to dalej a napis aj dalsie postrehy ked sa to potom zmenilo.
(0x)
Roman_x
Pridané: 11.11.2013, 07:49
Pridané: 11.11.2013, 07:49
Re: Re: Re: Re: otazka
Áno je to možné. Sám mám v lete silový tréning (05:30, fitko mám doma) 20 min po prebudení a váhy dávam nižšie. Beriem to ako udržiavačku (nikdy som nenabral svaly) s tým, že ráno v lete býva chladnejšie a získam voľný čas. Po odcvičení 1h mám nenormálny hlad. ktorý samozrejme uspokojím (bielkoviny + sacharidy). Neviem si predstaviť, tvrdo robiť niekde na stavbe (o hlade) pol dňa a to pravidelne. Spoľahlivo by som si odpálil svaly. Režim poldňa minimum stravy o 17:00 obed som mal. Za pár rokov pribratých cca 15 kg tuku. Takto sa v súčasnosti stravuje veľa ľudí, ktorí majú problém s váhou.
(0x)
Roman_x
Pridané: 11.11.2013, 08:49
Pridané: 11.11.2013, 08:49
Re: Re: Re: Re: Re: otazka
Upresnenie: "nikdy som nenabral svaly", myslel som tým pri cvičení v lete t.j. pri cvičení na lačno hneď ráno. Nabrať svaly sa s týmto systémom nedá. Cvičenie pri čiastočnej hladovke (pri minime sacharidov) je dobré keď sa chceš zbaviť tuku a čiastočne prídeš aj o svaly.
(0x)
Vlado
Pridané: 18.11.2013, 16:57
Pridané: 18.11.2013, 16:57
Re: Re: Re: Re: Re: Re: otazka
Nie je pravda ze tento system je dobry akurat tak na chudnutie. Staci si vyhladat na intrenete warrior diet a ludia ktori tento koncept dodrzuju su casto dostatocne svalnaty. To, ze obaja mate pocit ze sa pri tom chudne alebo straca sila alebo nabera tuk vychadza z nedostatku vedomosti o anabolickych cykloch, tukovom metabolizme, spravnej vyzive (pomery zakladnych zivin, energeticky prijem, nacasovanie…). Treba si u nas otvorit dalsie clanky a studovat, napriklad tu:

http://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-zdravi/otvorte-anabolicke-okna-svojho-zdravia.html
(0x)
usr411
Pridané: 07.12.2013, 17:12
Pridané: 07.12.2013, 17:12
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: otazka
Pozor, ja som myslel nieco ine ako Roman. Vyslovene to, ze ak cvicim silovo s tym ze v dany den po spankovej-glykogenovej regeneracii som este NIC nejedol, bez ohladu na to ci zacinam cvicit o 8., o 12. alebo o 16. (casto ak cvicenie vychadza neskor, obetujem sa a nejem prvu polovicu dna NIC iba tekutiny, krill a Q10, co si vynahradim vecer po cviceni) tak mam neporovnatelne vyssiu vydrz nez keby som si dal nejake male/velke jedlo a uz necvicil hladny, ako sa mi velakrat experimentom potvrdilo.

Prejavuje sa to jednak celkovou vydrzou, jednak tym ze zmizne akasi neviditelna stena cez ktoru sa najedeny neviem dostat. Nie ze by to bol moj program cvicenia, ale nenajedeny by som teoreticky dokazal odcvicit na tisic serii s postupnym znizovanim poctu opakovani za seriu, az kym by som neskoncil v nemocnici. Najedeny by som velmi skoro prisiel ku stavu "dost, dalej sa neda uz ani raz."

A myslim ze chybou Romanovho pripadu je to, ze bral do uvahy sacharidovy metabolizmus a sacharidovu stravu, "Režim poldňa minimum stravy o 17:00 obed som mal. Za pár rokov pribratých cca 15 kg tuku." kedy je naozaj zabezpecene nabratie mnozstva tuku.

Ja som tymto systemom tukoveho metabolizmu so 100-120 gramami bielkovin vratane 30g WP a <50g sacharidov a skoro kazdodenneho ciastocneho hladovania tuk vo velkom stratil, a nabral viac svalov ako som kedy v ktorom bode zivota mal.

A to co ma Vlado zaujimalo, bol mechanizmus toho, preco najedeny clovek tu stenu ma a od nocnej regeneracie hladny nie. Suvisi to nejak s otupenim nervoveho systemu?
(0x)
Vlado
Pridané: 11.12.2013, 23:58
Pridané: 11.12.2013, 23:58
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: otazka
Suvisi to s hormonalnou sustavou ale aj nervovou sustavou (zapne sa parasympatikum ked sa najes, co ma za nasledok zvysenu aktivitu inych telesnych organov, ktore maju na starosti relax, regeneraciu, oddych a spanok).
(0x)

Tieto stránky využívajú Cookies. Prečítajte si informácie o tom, ako používame cookies na týchto webových stránkach.

Rozumiem